锅盖上面有一根20公分直径的用锡制成的大管子，直通冷却桶中的锡锅上，那锡锅又是用好多细的锡管儿组成的冷却器，当蒸锅上的酒气达到锡锅时，就会被循环的冷却水冷却成酒，再从下面的流水管中流出。

大概有一个多月的时间，每当出酒时，村长就把冉秋叶叫去，在出酒的管口处，不但教冉秋叶如何观看流入桶中的酒花来确定酒的浓度，还在不同的时刻叫冉秋叶品尝酒的味道，并不厌其烦地给冉秋叶讲解酒的原料与酒的味道的关系，什么小麦、玉米、高粱米制出的酒有什么不同，以及酵母和酒曲对酒的作用与影响等等。

不但使冉秋叶对酒有了比较深的了解，更使冉秋叶在不断的品尝中增大了酒量。

何雨柱，何雨水，于海棠来到了悬崖村之后，刚刚见到了冉秋叶，跟着就开始听冉秋叶念道这些酿酒的事情，而且是一直滔滔不绝。

何雨水调侃的笑着问道：“秋叶，你这是不想回去教书，而是要准备回去酿酒了？”

本来就是一句玩笑话，可是冉秋叶却连忙点头接话道：“对雨水，你可真的了解我，你说得没错，我以后不会回去教书了，我要在这里酿酒，我要帮助悬崖村将悬崖村的酒给酿出醉美的酒，然后全部都给卖出去，让悬崖村脱贫。”

“蛤？”

这一句话，让何雨水和于海棠一个惊骇。

倒是何雨柱笑着点点头：“这个想法很好呀只要你们的酒好，我以后可以帮你卖酒。”

何雨柱和何雨水还有于海棠的想法是不一样的，于海棠和何雨水当然是认为老师是最好的职业，只要冉秋叶可以熬下去，一定可以回去再当老师。

但是现在冉秋叶居然说自己不想做老师，而是要留在这里卖酒，于海棠和何雨水当然理解不了。

只是何雨柱却能理解冉秋叶，因为何雨柱知道什么叫大势所趋，虽然现在还看不到光，但是很快就会有曙光出现，帮着农民脱去贫穷，这样的事情是很值得骄傲的。

“真的吗？”看到何雨柱对自己的话语，冉秋叶一个惊喜，因为这段时间以来，自己说自己想要留下来学习酿酒，跟着酿出最美的酒，让悬崖村的村民都富有起来，这样的话语，直接让很多的女孩都嗤之以鼻。

这些和冉秋叶一起来到这里的女孩，基本上都想着可以偷点懒，然后可以噪点回四九城或者自己的家，她们对这里的感情可不是很深。

这里的一草一木，对她们来说就是匆匆的过客，仅此而已，所以当冉秋叶说这样话语的时候，并不会有多少人附和冉秋叶。

而何雨柱是附和冉秋叶的第一人。

看着有些激动的冉秋叶，何雨柱则是笑着点点头：“当然是真的，对了.你们今年的酒还剩下多少，我可以全部都买回去，我现在是一食堂的主任，一千斤以内的酒，我是可以销售完的，正好过年要发放点礼品，你们的酒如果真的好，我就买回去。”

“哎哟.我怎么将这一茬给忘记了，柱子哥你可是红星轧钢厂的食堂主任，你是可以收购酒的呀等一等，柱子哥，你等一等我马上就去叫村长，让他给你将我们的酒拿过来，你尝一尝！”说完，冉秋叶头也不回的跑了，直接将何雨柱，何雨水，于海棠三人给晾在了一边。

“噗！”

过了一会，诧异的何雨水和于海棠都笑了起来，跟着就听于海棠道：“秋叶是真的将自己当成这里的人了。”

不到十分钟，悬崖村村长带着一群人走到了村子的外面，看到何雨柱，何雨水和于海棠坐在了卡车边，悬崖村村长连忙快步的走了过来抱歉道：“何主任，抱歉抱歉呀我们这不知道您要来，要是您提前打声招呼，我们一定早早的来村口迎接你。”

听到对方叫自己何主任，何雨柱知道，冉秋叶已经和对方说了自己的身份。

何雨柱这个时候点头笑道：“没什么的我今天过来是准备给秋叶送一点东西，毕竟马上就要过年了，不知道她在这里过的好不好。”

“柱子哥我在这里过的很好，村长和大家都对我们很好。”冉秋叶连忙道。

何雨柱笑着点点头，跟着对村长道：“谢谢村长的照顾，我这个车子上给秋叶过年带了一点东西过来，能不能请村长找几个小伙子帮忙卸一下。”

村长连忙答应：“这没有问题呀。”随后村长连忙叫了一些小伙子过来，让这些小伙子上卡车卸货，本来大家还不知道何雨柱这次会给冉秋叶带什么过来，等看到卡车上的所有物资之后，众人都惊呆了。

米面油，上百斤的肉，还有各种点心吃食，这些东西加起来，都快够整个悬崖村过年的了，可是这还仅仅只是眼前这位何主任给冉秋叶一个人带的。

看到这些东西，大家的眼睛都直了。

那些跟着冉秋叶一起来的女孩，都不知道该说什么了。

而冉秋叶看到这些东西，心中对何雨柱也是满满的感谢，要知道能在自己落难的时候如此无私的帮助自己的人，应该就只有何雨柱一个了。

“谢谢柱子哥不过，柱子哥，这些东西我一个人吃不了，我能不能将它们转送给其他的人？”冉秋叶看着何雨柱问道。

“当然可以.这些东西是给你的，你愿意给谁就给谁。”何雨柱很是大度的道。

“谢谢柱子哥！”冉秋叶一个欢喜，随后对身后的村长道：“村长.我想将这里的东西分成若干份，村里每家每户都来领一份回去过年。

大家今年都辛苦了，也该过个好年了。”

“可是那些东西都是何主任给你的。”村长有些不好意思，因为那些东西可真的都是好东西，现在就是有钱也不一定可以弄到的好东西。

冉秋叶却笑着道：“村长.如果我们村子的酒可以卖出去，那我们以后就会有钱了，只要有钱什么好东西都能买到的，我柱子哥有办法的，你就放心好了。”

这样的话，让村长只好点点头道：“那好，就听你的！”

这边何雨柱也没有说话，何雨水和于海棠也是露出了淡淡的笑容，跟着东西被搬进了村子，然后村长微笑着来到了何雨柱的身边，拿出一个葫芦出来道：“何主任，这就是我们村子酿的二锅头，您要不要尝尝看。”

“好！”

何雨柱点头，村长立即让人拿出一个碗过来，跟着给何雨柱倒了一碗酒出来，酒香四溢，何雨柱微微的浅尝了一口，感觉这个酒的品质中上，口感还是不错的。

所以何雨柱问道：“这酒多少钱一斤。”

“三毛.！”村长立即期待的看着何雨柱道。

只是让村长有些失望的是，何雨柱微微的摇头，村长以为何雨柱感觉酒的价格贵了，连忙再次道：“如果是您，两毛五我们也卖，不过，真的不能再低了，我们村子一年的收成都在这酒里，村子分红也是指望它。”

可是让村长想不到的是，何雨柱却微微的道：“一块吧你们这酒有多少，我都要了。”

“蛤。”村长一时都不知道该说什么了，他没有想到，何雨柱居然将价格给抬到了一块，这个时候，村长连忙道：“我们还有两千斤。”

“那两千块，我都要了。”说完，何雨柱淡淡一笑。