“什么意思?”话题怎么会忽然转移到一个小姑娘身上?
有些人时运来了挡都挡不住。
不知道为什么邱立新心中忽然升起了这个念头他确实没办法让他门下那么多弟子都跟着他受孟庆丰的磋磨。
“我跟我师妹约定,只让冯褚学习三天,而是还不能是我最拿手的。”邱立新想起之前同殷杰讨价还价的场景有些不自在的摸了摸鼻子。
“不知道小褚的本事你们清楚不清楚。”
本事什么本事?
这个问题在潘鑫源脑海里转了一圈之后,接着他就瞪大了眼睛。
“看来你知道。”邱立新点头肯定的说。
张了张嘴,潘鑫源语气艰涩“你是打算”
“你觉得五道招牌菜够悦然撑多久?”邱立新接口反问道。
安静了一瞬,潘鑫源计算了一下,然后笃定道:“一两年没问题。”
再好的口味客人也会有吃腻的那一天,一两年差不多是更换的周期。
“你要把看家绝活儿教给一个小姑娘?”潘鑫源忍不住问。
邱立新有些不情愿的说:“现在还有别的办法吗?”
想想自己多年的刻苦钻研,被人一天就学去了,邱立新就觉得肉痛。
真是货比货得扔,人比人气死人。他问过了,小姑娘连调味搭配都不清楚对盐的掌控更是一窍不通这显然不是当厨师的料子但架不住她记忆力好啊。
毫无创新的复制看起来是挺鸡肋的,但真正用起来就不是那么回事了。
他师妹殷杰的酒店现在还只是个雏形,后续装修到彻底运行起来,最少也得半年时间,他这可不算趁火打劫,伺机挖人。
而且像他们这样的大厨其实很少自己动手,除非有提前预约的客人,否则都是让其他厨师上。兼顾两个地方,也不是一件不可能的事。
两家菜品出自一个厨师的手,这样一来相当于悦然免费帮他师妹的店面打广告了,她恐怕很难拒绝这块不用费力就能吃到嘴里的肉。
“你们去找冯褚,只要她同意去悦然,我就教她。”邱立新这次也算是下了血本了。
谁让他的大弟子,也就是副主厨一共才跟在他身边十年,放在别的地方是够撑起一片天地了,但对于悦然这种经历过时间沉淀才留下来的老牌酒店来说,却远远不够。
资历最深的大弟子都才是这个样子,就更别提别个了。
现在横空出世了一个光看就能看会的小姑娘,邱立新都不知道该不该感慨一声命运了。
兜兜转转,竟然一下子回到了原地。
潘鑫源觉得,当初他就应该再果断一点,在学校食堂发现她这有这个本事之后,不应该只拿一千试图贿赂她,应该直接把钱包里的银行卡抽出来给她的。
现在好了,求到人头上了,还半点交情都没有。
想到冯褚固执的性格,潘鑫源就想拿头撞墙。这可不是个软柿子,这是铁馒头。
潘鑫源知道这是邱立新最大的让步,生怕邱立新反悔,他赶忙答应了下来,“行。”
“悦然会以最诚挚的态度,来欢迎各位大厨的。”
既然邱立新已经和殷杰约定好了,现在他又忽然改口追加进去如此丰厚的条件,不过就是想取一个折中的办法,换一种方式进行交换而已。
如此曲线救国,冯褚成了最关键的那个环节。
知道了邱立新现在最想要什么,潘鑫源当然不会含糊。
邱立新笑了一下,并没有接这句话。
心照不宣之下,两人接下来的交谈就顺利了许多。
又讨论了一些细节之后,潘鑫源这才离开了后厨。
片刻后,将所有的事都听了个完整的副主厨走过来,一脸欲言又止:“师父”
他是真不想他师父做出如此的牺牲,尽管这关乎自己的前程。那些招牌菜,可都是他师父多年的心血!
知道自己的大弟子想说什么,邱立新洒脱一笑,“怎么就牺牲了,这事儿还有的磨呢。”
“那小姑娘不像是吃素的,你就等着看吧。”
人不可貌相,海水不可斗量。只区区一面邱立新当然不敢下什么定论,但他的直觉却告诉他,冯褚没那么简单。
“冯褚要是真的答应下来,我就顺水推舟跟悦然交易。她要是不答应,这事儿就算了。”
这一切成不成,全看那位潘大少的本事了。
另一边,醉仙府外,潘鑫源一脸愁容。
“现在该怎么办?”