“咦，好像有点软？不过按着弹弹的，好像还不错，就是不知道吃起来怎么样。”

李桂芳感受了下手感，看向陈明铁。

可陈明铁也没数着呢。

于是，两人也不耽搁，赶紧将制好的豆腐干一一取出。

嗯，看上去还不错。

好像就是水分多了一点，跟市面上卖的茶干有一点区别。

市面上卖的茶干都是干干的那种，而且韧性十足。

而他们做的这个，看着更白嫩一些，卖相不错，就是不知道味道如何。

母子俩人不约而同地伸出手，一人掐了一小块放进了嘴里，咀嚼几下。

说实话，这种没有刚做来的豆腐或豆腐干，新鲜归新鲜，但是因为一点盐味都没有，实在是谈不上好吃。

完全就是淡而无味，虽然没有怪味，可也实在是难以下咽。

这个时候，他就忍不住佩服起老婆秀兰来。

前些日子，秀兰可是吃了近十天的没盐饭菜，可想而知，那些饭菜的滋味该有多难吃了。

不过，别看水份有点多了，可吃起来还是有一点嚼头的。

陈明铁有一个感觉，如果用好一点的卤水煮一下，这个豆腐干肯定会很好吃的，就是可以拿来当零食吃的那种。

不过，如果用来做菜，比如用来炒韭菜什么的，就好像有点不够结实，搞不好炒着炒着就会碎掉。

陈明铁挠了挠头。

这算是成功了，还是没成功呢？

看着眼前堆得整整齐齐的一叠大块的白茶干，母子俩对视了一眼，心中有着同样的疑问。

应该算是成功了吧，陈明铁想着。

只是还需要一点小小的改进。

具体的，他还没想好。

现在也没有时间让他去想。

不管了，先拿盐水泡上吧。

这一条他记得挺清楚的，至于为什么要泡，他也不知道。

今天他还有一项重要的任务呢，就是得去一趟他大姐家，还有他岳父家。

当然了，去了他岳父家，就少不了二舅子跟三舅子家。

岳母一共生了七个孩子，站住的只有五个，依次排下来就是：大儿子林正民，二儿子林正安，三儿子林正江，女儿林秀兰，小儿子林正海。

前面四个都成家了，小儿子还在外地当民，暂时还没成家。

其实在大舅子之前，林母就已经生过两个儿子了，可惜都没有站住，夭折了。

林正民说是林家老大，其实认真说起来，他只是老三，上头还有两个哥哥，只不过因为这两个哥哥都是没满月就没了，就没有算在排行里。

林秀兰作为家里唯一的女儿，在娘家时的日子还是挺好的。

跟她关系最好的是老大林正民和小弟林正海。

至于老二跟老三，倒也不是关系不好，而是那两个，自打结了婚分出去后，心思全在自己的小家上面，然后两人娶的老婆都厉害，被老婆拿捏得比较厉害，渐渐地就偏向自己的小家，跟兄弟姐妹走动得就少了。