天灰蒙蒙亮的时候，江卫东就起来了。

他一起，谢卫国也起来了。

等去外面洗脸的时候，用了一嘴。

才知道江卫东要去买菜。

二话不说就跟着去帮忙。

对此，江卫东自然是满意的。

原本他是打算将二丫叫起来的。

不过现在有姐夫帮忙，倒是不用去喊二妹了。

菜市场江卫东已经来过了。

这会就推着推车跟之前下单的人买肉买菜这些。

小推车上很快就放了一大堆。

而天也亮了。

江卫东赶忙推车回陈奶奶家。

几个丫头见了赶忙来帮忙。

摘菜的摘菜，洗菜的洗菜。

江卫东则是剁肉。

大丫跟陈邱华先是帮着洗菜，再就是剁菜。

等馅料都准备好了，江卫东就交给了自己老妈放调料。

他则是去合面。

也就上十分钟，就出来让自己老妈出摊。

陈邱华是满脸的犹豫。

江卫东不给她犹豫的时间，推着车就走在前面。

二丫几人赶忙跟了上去。

谢卫国这会要回村里去了，就不能再跟着。

大丫倒是跟了上去。

两个人都没好好说话。

江卫东就把摊子推到了服装厂门口。

能来上班的人，手里都有钱。

有的人早上来不及吃早饭，就往厂里赶。

而服装厂门口就一家卖包子的人家。

人家的是店铺。

江卫东将摊子支起来，就鼓励着自己老妈，“妈，你行的，先包饺子，这还有手擀面啥的也行，客人想吃面就吃面。

想吃饺子就吃饺子。”

刚出摊，就只卖这两样。

等熟悉一段时间，能忙开了，就增加一下。

像粥，煮鸡蛋这些都是可以的。

今天就有些急，没弄咸菜。

摊子就支在服装厂门口。

很快就迎来了第一个客人。

是骑着自行车来上班的人。

鼻梁上架着一副眼镜，穿着蓝色的工装，一看就是有文化的人。

这人四十来岁，一口地道的江城口音。

“你们这饺子怎么卖的？”

陈邱华都有些懵。

几个丫头更是紧张得不行。

江卫东笑着回道：“大叔，这饺子一碗三毛钱十五个。”

一般都是卖三毛钱十四个。

他能多卖一个，就能打出口碑。

毕竟，多一个饺子，能拉不少的客人。

大叔很痛快的就要了一碗。

不过他们这没有桌椅，只能端着碗吃。

碗筷还是之前二舅给买得。

跟手推车一起送到陈奶奶家的。

至于桌椅，二舅说这两天就会送来。

桌椅他也说了做多大的。

就是后世路边摊那种小桌椅。

可以折叠，很好收。

饺子提前做出来了一些。

江卫东手脚快的抓了十五个饺子就丢到锅里。

就是那种深的锅，是圆形的。

放在炉子上，刚刚好的那种。

在家里的时候炉子就已经生好了。

两个炉子，一个煮的骨头汤，另外一个就是白开水。

两口锅，那是刚刚好的。

就是不放调料，都很好吃。

等饺子煮好了，江卫东就捞了出来。

十五个满满的一碗，加加上骨头汤，递给了那位大叔。