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第47章 聘请掌柜

应该是会离开御河县去其他地方当掌柜。

洛琬宁不会读心术,但是可以通过他的微表情看出什么来。

她不可能留在御河县管理这家酒楼,到时候也是要找掌柜帮自己管理。

这有现成的人,不用费心思去找人了。

洛琬宁对他说:“沈老板,我想聘请你当酒楼的掌柜。”

她说得很直接。

沈万楼问:“你就不怕我把酒楼管理得像现在这样?”

洛琬宁浅浅一笑:“不担心,酒楼倒闭,除了管理人的失职之外,还有其他方面的原因。

更何况,你这酒楼都经营了二十五年,说明你有能力管好这酒楼。只是遇到了对手,你没办法应对,才导致现在的局面。”

沈万楼听到洛琬宁的这些话,给了她一个肯定的答案:“我答应了。”

“差不多中午了,我们回酒楼详谈。”

“没问题。”

沈万楼本来也是要回酒楼一趟的,他还没有给酒楼的工人结算工钱。

酒楼生意惨淡,欠了不少的工钱。

酒楼做事的这些人体谅到他的困难,没有逼他逼得太紧。

他答应给洛琬宁当掌柜,但是这笔钱是他欠的,自然是要他来处理。

他们没回酒楼,但是酒楼的人全都过来了。

沈万楼跟他们说过,今天给他们算工钱。

能拿到工钱是一件很高兴的事儿,但是他们看上去没有那么开心。

拿到这笔钱,意味着他们没有这份工作,再去找其他的,不一定有现在的待遇。

“唉,我都不知道拿完这笔工钱之后要去哪儿做事了。”

“我这年纪也大了,除了东家继续用我,就没有其他人肯要我。”

“我还好,会做菜,到时候再去其他酒楼做菜就好。但是在酒楼做事的时间长了,舍不得离开这里。”

“谁不是呢。”

……

他们觉得这个话题比较沉重,没有继续说下去。

看到沈万楼回来,他们没有说话。

东家的心情肯定很沉重。

他们拿到钱,对沈万楼说:“东家,希望你东山再起,到时候我还继续跟你做事。”

沈万楼并没有告诉他们,新东家已经答应接管他们,等把账算清楚之后,再告诉他们也不迟。

他说:“你们都跟了我不少年,今天酒楼卖了,今晚留下来跟我一起用一顿饭。”

当作欢迎新东家的接风宴。

他们很给沈万楼面子,都答应了。

沈万楼发完他们的工钱后,他才过去跟洛琬宁谈薪酬。

洛琬宁在他发工钱的时候,她也拟好了聘请的契约书。

至于其他人的薪酬,洛琬宁也跟沈万楼说好了。

要比他给的工钱多出五百文,算是御河县比较高的工钱。

沈万楼的工钱是最高的,一个月五十两银子。

他需要负责的事情比较多,所以洛琬宁才会给他这个价格。

在契约书里面还有一条,酒楼的盈利要是达到预期的要求,她会拿出一部分银子作为奖励。

沈万楼没签契约的时候,他以为洛琬宁只会给自己十五两到二十两这样一个月,没想到她会给自己五十两。

有五十两一个月,他们一大家子的生活还是能维持下来的。

他很爽快地把契约签了。

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