白云溪抬手捏了捏眉心，仔细想了下，可不咋的。糖属于贵重物品，不是家家都有的。

这个时期的糖是按两卖的，而且沙糖还分等级。

上等糖二十文一两，中等糖十文一两，下等糖九文一两。

按斤购买，最便宜的下等糖也得一百四十多文钱（1斤=16两）

这些价格对有钱人家来说，九牛一毛，不值一提。但对普通百姓来说，比米价都贵，能不吃就不吃了。

除了有客人到或者家里有产妇，才会咬牙买一些冲水喝，平时没谁家舍得。

原主作为举人娘子，每年收到的束脩里都会有几包红糖或者沙糖，偶尔喝个糖水对她来说没一点压力。

就因为家里吃糖不困难，所以，这事儿在原主记忆里并不是太重要，如今被杜氏提醒，才突然想起来。

白云溪咂舌，糖这些玩意，在这里真心不便宜，

看着院子里堆积的甜菜头，也不知能熬出多少蔗糖，白云溪也开始期待了。

这些甜菜头是野生的，长相不好看，坑坑洼洼的，不好清洗还废水。

白安焱负责挑水，李氏负责清洗，她负责把虫眼多余的根须清理掉，丫丫搬个小板凳就坐在她身边，双手托着下巴，看着众人忙活，一点也不吵闹。

家里的盆不够，白云溪就让杜氏去三奶奶家借两个回来。

直到天色擦黑，一堆甜菜头才清洗完。

“娘，官人和四弟还没回来。”杜氏用围裙擦着手，探头看了眼外面，多少有些担心。

白云溪看了眼天色，回头招呼白安焱，“老二，点个火把，跟我到路口迎一迎你大哥。”

“哎，这就来。”