沈屿简单测算了一下,起码定价在中杯15元,这个奶盖茶系列才有50%左右的毛利。
毕竟奶盖的制作有些繁琐,而且制作奶盖所需要的奶油,芝士之类的配料都不便宜。
当然等以后店多了,物料大批量采购,这个毛利肯定还会涨起来。但是就目前来说,定价在中杯16,大杯19元才是最好的选择。
光一份菜单的设计和定()
价,沈屿就忙活了快2个多小时。
回过神来看看窗外,天都黑了,忙的晚饭还没吃呢。再回头看看空荡荡的寝室,一个人影也没有。
沈屿忍不住感慨509b的这四个人才,真的是一个比一个忙。
简单收拾了一下,沈屿便关上寝室门去西苑食堂解决了一下晚饭。
趁着吃饭的空挡,沈屿又给已经发了好几条信息的韩霜回了个电话。
电话里的韩霜一直在征求沈屿关于东方天俊装修的一些问题,类似于:她发过来的几张挂壁画那张好看,家里的碗筷买那张图片上的之类的。
沈屿随手选了几张看的比较顺眼的图片发了过去,然后又应付了几句,便挂断了电话。
再次回到寝室,沈屿终于是看到人了。
“今天兼职结束啦?”沈屿随口笑着对寝室里的徐翔招呼到。
“嗯,结束了。”徐翔从书桌上的课本中抬起头回到。
“嗯。”沈屿笑着点了点头。
然后两人便没有了交流
沈屿习惯性的坐回到自己座位上,然后打开书桌上的笔记本电脑,准备把菜单上的饮品的制作流程还有各种小料,基地茶的备料方法都给誊写出来。
这些都是等招聘员工后,给员工培训要用到的东西,所以肯定要提前准备好。
电脑还没开机好,沈屿却突然临时起意,回过身子询问到:“徐翔,你在肯德基一个小时多少来着?”
“啊?7块钱一个小时,怎么了?”徐翔闻言也是回过身疑惑的回到。
“奥,我这不是奶茶店快开业了么,所以问问你要不要来我店里兼职,我可以给你,emmm9块钱一个小时。”沈屿想了想说到。
徐翔抿了抿嘴,犹豫了片刻,然后露出一丝略带感谢的笑容说到:“我在肯德基做习惯了,而且值班经理对我还挺好的。所以,还是谢谢你邀请我,不过我我还是不去了,不好意思啊沈屿。”
“嗨,没事。”沈屿毫不在意的摆了摆手,笑着说到:“我就想着自己寝室的,有好的安排肯定是先问问你们。你在肯德基做的舒服你就继续做呗,这你情我愿的,没什么。”
“实在不好意思啊。”道歉的徐翔再次说到:“等你奶茶店开业,要是忙不过来,你可以给我打电话。要是我有空的话,我肯定会去帮忙的。”
“哈哈哈,行,那我就先谢谢你了啊。”沈屿哈哈笑到:“有空可以来我店里,我请你们免费喝奶茶啊。”
“好。”徐翔也应和着笑着点了点头说到:“等你奶茶店开业,到时候我跟老曹他们一起去给你捧场。”
(本章完)