中级：能够让比较挑剔或者对料理水平要求比较高的食客也能满意的水平。

高级：充分发挥每种食材的味道，味道达到了食材本身的极限，最顶尖的水平，无可挑剔，拥有这种实力的人凤毛麟角。

（这里，枝豆因为是大锅煮，火候掌控没有那么精细，虽然料理水平是高级，实际上做出来的只是中级，文中有解释。）

（高级水平的枝豆，只能小锅细心料理，才能达到。）

神级：突破食材自身极限的料理，味道绝佳，能够让食用者感受到除了味道以外的东西。

发光料理？（可能会发光，也可能是加了闪光弹）