我的书城网

字:
关灯护眼
我的书城网 > 我在东京做美食的日常 > 第50章 满座

第50章 满座

第50章 满座

“秀,老板才是最终赢家,赢麻了简直。”

“什么叫做赢麻了,这才是真的赢麻了。”

“那可是一百万円啊,轻轻松松到手,老板真是太会赚钱了。”

“尤其是老板一脸认真的说‘绝对不会让你失望’,我差点就信了。”

“你还是阅历太浅,多听点故事会,你就会知道,他们现在有多自信,事后就有多打脸。”

“没想到能够看到如此大戏,简直是喜出望外。”

“不过现在好戏中场休息,我们何去何从?”

“当然是留下来等啊,这种大戏,怎么能错过?”

“这里也是居酒屋,去哪里不是去?”

“我亲爱的妈妈桑,我今天只能失约了。”

甚至,无奈为龙鲤居酒屋打了一波广告。

在等待豆浆的时候,刘明辉一边炖煮咖喱,一边制作天妇罗。

其他料理,交给森山丈一去做就行。

很难想象,这样的料理在系统中的评价也只是高级。

泷本美喜感觉一口气闷在胸口,得不到发泄,十分难受。

趁着制作豆皮的时候,他已经吩咐森山丈一处理好了五仁。

最终成品,以不撒一粒果仁碎,所有食材味道完美融合为成功标准。

炸虾!

很快,云龙炸虾便放在了泷本美喜面前。

她实在是需要一些发泄。

就是有些奇怪,他不知道为什么,觉得老板的声音有些莫名的熟悉感。

所以用料理机并不会特别影响口感。

不,不可能,自己怎么可能认识这种无耻之徒?——

厨房中。

刘明辉只需要观察好火候,适时提醒森山丈一注意就行。

看似简单,却工序复杂。

为刘明辉争取了大量空档时间。

这才是龙鲤居酒屋崛起的关键。

这一点取不了巧,只能用切片机将果仁切碎后,过筛后精挑细选。

虽然其他订单已经堆积如山。

简直快要忙吐了。

要想做出高级品质的云龙炸虾,就必须把控好每个环节,从食材的挑选开始。

看似简单的步骤,距离刘明辉开始料理已经过了整整一个半小时。

计算好最佳品尝时间,刘明辉端着云龙炸虾,走出了厨房。

那么更上一层的神级,又会是何等夸张的料理?

将龙虾重新拼装,盛入盘中。

料理还真是个体力活。

将它们均匀混合,留下备用。

终日打雁居然被大雁啄了眼。

轻轻捏了捏豆皮,感觉柔韧度刚刚好,刘明辉开始组装起云龙炸虾。

为了节约时间,倒是可以直接使用刚煮好的豆皮。

在四名员工诧异的目光中,昨天还是空空荡荡的居酒屋,今晚直接坐满。

不然真忙起来,自己可顶不住。

大概炸制三锅天妇罗之后,黄豆也泡好了。

传统的豆皮,需要晒干之后再复水泡发。

随着温度的升高,豆浆表面开始凝结出一张薄薄的豆皮。

刘明辉正在细心的挑选黄豆。

……

只不过,刘明辉要的并不是豆浆,而是豆皮。

他们对刘明辉有信心,绝对能够留下大多数客人。

必须要做到每一颗五仁颗粒都一样大小,均匀包裹在云龙炸虾上,这样才能保证口感一致。

忙活完手上的订单,瞬间制作好云龙炸虾的酱汁之后,豆浆也熬制完成了。

不得不给刘老板点个赞。

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
斗罗II:奶妈她嘎嘎乱杀!最后的活神末日重生之我做丧尸之王吞噬星空之血衣真神黏人哥儿变甜粥!沉稳屠户宠不够火纹名军师禁欲上将别咬,较软人鱼顶级暴徒TNT之我们要在一起丧瘟星际兽世:凶猛兽夫心思有点野