第184章 清蒸鲈鱼

只不过在听清刘明辉的话之后，他却不得不重视起来。

特别搜查科？

土屋山治瞳孔微缩，那里面都是烦人的阴阳师。

能不接触，土屋山治自然是不愿意接触。

他没想到刘明辉这个普通人还和阴阳师有牵扯。

大意了。

土屋山治开口劝诫道：“能被我家主人召见，是你几辈子修来的福气。”

“劝你乖乖和我走一趟，千万不要自误！”

刘明辉没有理会，仍然不紧不慢的倒数着：“2！”

土屋山治恶狠狠的看着刘明辉，似乎想用眼神让他放弃报警。

只不过这当然是徒劳。

到了十月份是最肥美的，肉呈蒜瓣状，鲜嫩美味，最适合蒸着吃。

“甚至还大言不惭的说想见面，就明天早上十点您亲自去公寓找他。”

然后盖上盖子，大火蒸八分钟。

热锅烧油。

曾经森山丈一也觉得自己的胃口不大。

在森山丈一诧异的目光中，刘明辉居然掏出了一把菜刀。

“我们现在还不宜和特别搜查科碰面。”

“要是因此破坏了鲈鱼的整体口感，反而有些得不偿失。”

变成不好看的碎肉。

在激油的时候，更能激出原料的香味来。

注意，蒸鲈鱼一定要水开后再放上蒸笼。

“不愿见面？那是他有眼无珠。”

八分钟后，打开锅盖，把鲈鱼端出来。

油热后，浇到姜丝葱丝辣椒丝上面，激出食材的香味来即可。

主人这次出门千叮万嘱告诉他不要惹麻烦，他可不敢污泥主人的意思。

更是非常影响鱼肉的口感。

晋·张翰《思吴江歌》：秋风起兮佳景时，吴江水兮鲈鱼肥。

然后将大葱两小段，去芯切成细丝，姜同样切丝。

第二是浇油后激发香味，让整道菜变得香气扑鼻。

最后一秒，土屋山治终于无奈的放了手。

然后撒一点胡椒粉去腥，再浇上料酒，用手抹均匀。

料理之后分鱼只会导致一只完整漂亮的鱼被分得支离破碎。

看样子居然是打算将鲈鱼一分为二。

“这个人类简直不知好歹。”

有健脾胃、润秋燥、止咳痰的作用，是秋季滋补的首选。

刘明辉丝毫没有挂断电话的意思。

然后用刀，沿着鱼的脊骨划开。

“1！”

让他知道自己有些低估了自己的潜力。

“我本想给他个教训，将他强行打包带过来。”

“低到完全无法接触到我的层面。”

把青椒，红椒片开，切成丝。

然后是处理鲈鱼。

森山丈一惊恐的说：“刘老板还是不要分了。”

面对着一整条肥美的鲈鱼，森山丈一觉得自己可以！

用筷子把姜片，大葱段夹出来不要，把盘子里的汤汁倒出来不要。

这香味，闻得一旁的森山丈一口水直流。

这一点在清蒸鱼料理上尤为明显。

所以一般要分鱼都会选在料理之前。

“只不过对方自称认识特别搜查科的人，最后我只能作罢。”

或者说刘明辉的料理就是能够让人不断挑战自己上限的料理。

这些材料吸收了鲈鱼的腥味，腥味非常重，切记不能留下。

最后将所有处理好的配菜放入水中浸泡一些时间。