老头打开某音APP立刻通过搜索找到了“真探小周”这个账号。
这个账号里面的视频还是挺多的，不过大多是处在只有个几十、几百赞那种半死不活的状态。
偶尔有一个是几千赞的。
不过老头还是很快就找到了关于拟膳的那个探店视频——它被置顶了，而且现在已经是有了一万赞了。
“也好，省得我去找了。”老头说道。
点进去以后，只见周天禄站在一扇上面挂着“拟膳饭庄”的牌匾的大门面前。
“探店齁比多，真假厨子说！京城，拟膳饭庄，一人！1055，真正的非遗！我们走起！”说完，周天禄就走了进去。
随后的画面是关于拟膳饭庄里面的场景闪过。
“今天的第一道菜，乌龙吐珠，298！海参，笋尖，鹌鹑蛋。”画面是这道菜的特写。
这道菜乌漆嘛黑，看得让人实在是有些没有食欲。
随后就是周天禄正对着摄像机开始品尝起来。
周天禄夹起来了一块海参，放到嘴里面开始慢慢的咀嚼。
还没有嚼几口，周天禄眉头一皱立刻从边上抽了一张纸巾将嘴里面的海参给吐到了纸巾里面。
“这个海参没有处理干净，海参的身体下边有一些沙子，没有洗干净，而且海参还没有烧透。
是一个咸鲜口，但是做菜的师傅打芡打得不行，导致这个芡没有挂到海参，鹌鹑蛋以及笋尖上面去。
而且乌龙吐珠一般来说应该是一整根的海参。
但是这个把海参全部给切块了，和传统的做法有点大相径庭了。
我们再来尝一尝这个笋尖。”说着周天禄夹了一块笋尖尝了尝。
“我估计这个应该是那种真空包装里面的笋，它一点都不脆，而且整个菜的油太多，进嘴就是酱油汤的味道，太差了，不好吃。”周天禄说道。
“宫廷香酥鸭，188。”说着，周天禄就夹了一块鸭子放到了嘴里面。
“又干又柴，皮不酥不脆，而且上面味道都没有，不好吃。
你要是过去给皇上吃这个，你还不得被直接‘咔嚓’了！”周天禄一边皱着眉摇头一边说道，同时还用手在脖子那边做出来了一个斩首的动作。
“酥皮鲈鱼，198。”周天禄将鲈鱼身上面的葱丝给扒拉到了一边。
“这个菜，这个鱼皮炸成这个样子，我看着有点不太舒服。”周天禄用自己的筷子在鲈鱼被炸得竖起来的鱼鳞上面划了几下。
发出来了“咝咝咝”的声音，这个卖相实在是有点吓人。
夹下来了一块放到了嘴里面以后。
“还不错，这个鲈鱼放到了高温的油里面炸了一下子以后，放到了嘴里面，酥酥的，但是鱼肉没有什么味道。
下面给的那个汁实际上就是一个蒸鱼豉油的汁，吃到嘴里面全部是这个味道。
还行吧！只能够说还行，大概是前面的两道菜实在是太差了的原因。”周天禄说道。
“下一道菜！皇家佛跳墙！398！这个分量，乍一看很多是不是！
实际上……”周天禄拿起来了手里面的调羹竖起来往佛跳墙的碗里面戳了一戳。
“叮叮！”调羹只插进去了小半个就碰到了碗底。
然后周天禄开始用手里面的调羹搅动着这碗佛跳墙。
“瑶柱，一小块海参，一个草菇，一个鹌鹑蛋，一个蹄筋。
这个的话，应该是鲍鱼，但是被切片了，这一碗里面……就这么一片。
398，就给我上这个！里面就没有什么值钱玩意儿……”视频里面的周天禄看着这碗东西显得有些无语。
不过，周天禄还是用调羹咬了一勺，尝了一尝。
“汤是好汤，味道不错，浓汤，一个咸鲜的口。
但是就是这个里面放的东西实在是不怎么样，把前面那个‘3’去掉，我都觉得贵！”周天禄点评道。
“玉袋献宝，49块钱一个，四个起！”
“这个的话……算了，我把这个破开给你们看看好了！鸡蛋，香菇，粉丝。
就这么一个要49块钱，这不是沈万三的口袋，也不是弥勒佛的口袋，简直就是冤大头的口袋。”
“圆梦烧饼！实际上就是京城这边的牛肉烧饼！
现在叫圆梦烧饼，36块钱一份。
牛肉末不是特别的干，咸甜口，带一点点葱的味道。
我小时候吃过，和我小时候吃的不太一样！它应该是一种干香的口感，但是这个不是！
而且味道也不太一样。
我单吃一口烧饼看看！
……
这就不是烧饼啊！完完全全就是外面买的那种面包胚！就是那种软面包，上面沾了点芝麻而已！
不好吃！难吃！
做一个总结！说句实话，来了还不如不来！就送两个字！别来！”
…………
视频看完了，老头也是陷入了短暂的沉默。
“这个拟膳现在就真的这么差？”老头一边翻着评论区一边对着正在收拾餐桌的周天禄询问道。
“确实就这么差。”周天禄说道，说完就端着餐具回到了后厨。
老头一开始还是有些将信将疑的，但是随着看的评论越来越多，也不由得他不相信了。
“我小时候，快15-17年前吧，还是上中学的时候，我爸妈带我来过一次。
我记得那时候是套餐，特别贵。
我爸妈不舍得，仨人就点了两人份，他们还没怎么吃。
我记得那次吃的特别好吃，可能也因为那时候没吃过什么好东西，但我记得服务啊、口味都很好，临走还送了我们一盒点心，那点心也超好吃，单买25吧，不贵。
结果没想到现在这么多年，已经退步成这样了？”ttiantoun评论道。
“我还真在这吃过，吃了这里的豌豆黄，一个杏仁豆腐，一个双拼菜（量也不大）
豌豆黄，当时吃还可以，但后来吃了街边小店才发现基本没差，也就口感略细腻些。可街边小店几块钱一份，它二十多
杏仁豆腐，甚至不如某记炒肝的，也二十多
双拼是糖醋里脊配炸肉条，量很小，口感也一般，三十多
总而言之，就是坑钱。你要真想来看看，可以在那龙椅上坐坐，拍个照过下瘾。
然后立刻跑！不要犹豫！”示木land评论道。
“菜做的水平不行也就罢了，质次价高也忍了，但是那个圆梦烧饼，居然连烧饼都不是，真是开了大眼了[笑哭]”大大大V评论。