上半部分柔软的面皮加上下半部分被油煎过以后充满韧性，带着些许香酥的口感。

妙不可言。

将汤汁全部喝到肚子里面，连带着里面的肉馅和面皮一起咬下来。

肉馅鲜美多汁，面皮两种口感——松软和香酥，都由着汤汁融合到了一起。

让人在嘴里面不禁多嚼几下才肯咽进肚子里面。

吃完以后，喝上一口小馄饨的汤，去除了嘴里面残留的油脂油香，就可以开始继续吃下一个了。

“小周老板的手艺还是好的。”吃完以后的老金头一边喝茶一边说道。

“谁说不是呢。”老张头很赞同。

“就是不知道今天有没有上新菜。”老金头吃完了早餐以后，就已经开始想着中午该吃些什么了。

“小莫，你家小老板今天中午有没有新菜啊？”老金头逮住了路过的小莫。

“有！今天中午上了很多的淮扬菜！只要你想要吃的淮扬菜，我家主人基本上都会。”小莫说道。

“？！”小莫的这番话直接惊到了两个老头。

前几天的时候菜单上面就没有几道菜，怎么今天突然就说淮扬菜全上了？！

这是什么情况？

“所有的淮扬菜？！真的？！”这个时候一边正在吃着生煎包宫爱枫停下来了手里面的进食动作，对着小莫开始了询问。

“是的呢。”小莫确认了一下。

“我之前吃到过的一道叫做还丝汤的汤菜，不知道你们这里有没有？

之前我在溧阳出差的时候吃过一次，后来再去的时候，那家店关门，说是不做了。”宫爱枫说道，带着些遗憾。

“有的哦。”小莫说道，“不过这位客人，你想要吃的话，请中午或者晚上的时候来就可以点单吃到了。”

“好，我知道了，晚上的时候我会来的。”宫爱枫思考了一下，决定晚上来小店吃饭。

“那挺好，中午的时候我可就要好好的吃一顿，老张你的钱包可要装装满啊，小心钱不够啊！”老金头说道。

“呵呵！当心到时候吃不完，直接被小周老板轰出去！”老张头说道。

“你放心，这是不可能的。”老金头看着眼神幽怨的老张头哈哈大笑。

…………

今天早上的食客倒是不少，人最多的时候能够坐满小店里面的一半多的位置。

早上营业的手还接受到了一单关于中午时间的扒烧整猪头的预定，预定的是老金头。

营业时间结束以后，周天禄回到自己的小屋里面，拿出来了一本全新的笔记本。

在另外那个世界学习厨艺的时候，周天禄向自己的师傅王杜坤学习，养成了善于记载的习惯。

他有着好几本的笔记本，上面都是写满了自己关于做菜的新的体会，以及学习时候的一些注意点和要点。

可惜的是，回到这个本来的世界的时候，却无法将这个笔记本打回来。

没有办法，只能够凭借着自己的记忆重新写了，能想起来多少就写多少好了。

有些实在想不起来的，也就没有办法了。

只不过这个工作大概要有些时日才能够做好。

…………