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我的书城网 > 从一碗油盐饭开始的美食游记 > 第十三章 桃花酿

第十三章 桃花酿

“红曲虽然药、食两用,在厨房却属于少见物,这里没有很正常。”

“桃花,现在这个季节已经没桃花了,可能需要别的花代替。”

杨真与陈情商量。

古代不比现代,条件有限,过季的东西无法存放太久。

陈情低眸思索一番,看到正在旁边吃鸡的郎平秋拿起脚边一壶酒,拔下酒塞。

厨房里顿时酒香四溢。

细闻两下,竟然还有桃花芬芳。

他凑上去,笑嘻嘻问道:“郎学监,您这是什么酒,怎么这么香?”

“这……”

“杏花村的桃花酿。”

郎平秋仰头喝一口,眯眼享受桃花酿的甘醇芬芳,沁人心脾,还不忘向陈情炫耀一番,“五百文一壶,没喝过吧。”

陈情摇头,回头看杨真。

杨真会意,也蹲在郎平秋身旁,“敢问学监,酒还有多少?”

郎平秋:“不多不多,还剩三壶。”

“那我们买一壶。”

陈情从怀里掏银子。

郎平秋眼睛一睁,歪嘴一笑,“你想买?我还不卖呢!这是我妹妹送给我的,一年到头就十壶,我卖给你一壶,我可就喝不到头了。”

“杏花村离我们这里也就二十里地,若学监喜欢,明日,我便驾马车,去给学监买,买三壶。”

陈情伸出手,竖起三根手指。

幸好他在这个时空的家庭还算富裕,不用担心钱的问题。

郎平秋一听自己有便宜占,立刻睁大眼睛,“当真。”

“自然当真。”

“那成……”

郎平秋鼠眼圆溜溜直装,补充道:“刚才听你们嘀嘀咕咕说了一大堆,可是要做什么东西?”

杨真道:“我们在研究已经失传的糕点‘桃花泛’,现在找到食谱,想学着做。”

“我的乖乖。”

郎平秋一把从地上站起来,道:“‘桃花泛’已经失传十八年,你们还能找到食谱?”

杨真将手里的食谱递给郎平秋,“学监请看。”

郎平秋一把拿过。

因为醉酒而有几分迷离的眼神,看到食谱的一瞬间,豁然明朗。

他从头看到尾,眼睛越来越亮。

既欣喜,又激动。

待看完,已经双手颤抖,差点握不住手里的纸。

他问杨真:“杨怀真,你们俩就要做这个?”

杨真点头。

他又问陈情:“这东西,什么时候能做出来,我想尝尝。”

郎平秋别的毛病没有,就是嘴馋。

年幼时,姐姐出嫁,他曾偷吃过母亲做给姐姐的桃花泛,那味道,至今留恋。

可惜后来村子糟了灾难,一半的人都死了。

桃花泛也因此失传。

“若食材齐全,天亮之前应该能做出来。”

如今已经是三更天。

入了秋,天亮的晚,大概要辰时才会亮起。

“那那那那快做,还缺什么,告诉我。”

郎平秋非常激动。

陈情也不客气,道:“还缺桃花,红曲。”

“不过桃花已经过了季,现在没有,我想,就用桃花酿代替,添加少许,倒也馥郁芬芳。”

“行。”

郎平秋拿出藏在壁橱里的桃花酿,大方递给陈情。

“至于红曲,我记得老刘那里还有点,我去借。”

“不不不,就不劳烦郎学监了。”

陈情开口:“学监给我钱,我自己去买,我们这里还有别的事要劳烦学监呢。”

“有借为什么不拿。”

郎平秋不懂。

“学监不知,红曲分几种,得用可食性的才行。”

陈情解释道。

“原来如此。”

郎平秋拿出刚揣进怀里的几十文钱放进陈情手里,“你快去买,还有半个时辰,夜市就要闭市了。”

他催促道。

陈情说:“不如学监再帮我们一个忙,把粳米磨成粉,待会儿要用。”

“他为什么不磨。”

郎平秋指着杨真。

陈情道:“我不识路,他不识红曲。”

“那……”

我识路,可以带你去。

郎平秋迟疑。

陈情恭维道:“学监德高望重,自然不适合这等跑腿活计,所以只能我们兄弟二人辛苦了。”

郎平秋摸了摸下巴的长须,觉得他很有道理。

“嗯”了一声。

转念一想,难道我就适合做驴做的活计?

刚想反驳,陈情和杨真已经只剩个背影留给他。

且越来越远。

他重重呼出一口气。

为了能再度吃到十八年前的桃花泛,拿起灶台上的一大袋子粳米。

开磨!

要是味道不好,有你俩小子受的!

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