你不同意，

那恕我不接这个委托。”

山田一木嘴张了又张，

最终还是答应了这份委托。

距离食戟只有一天了，

他们店里厨师什么水平他很清楚，

现在再找别人也来不及了，

只能寄希望这个中国厨师能够跟睿山枝津也说的那么靠谱了。

在律师的见证下，双方签订了委托合同。

签完合同后，山田一木按照约定给姜龙汇过去了50万日元的定金。

随后姜龙在委托人提供的地方暂时住下来熟悉他们提供的一些厨具，等待这场食戟的到来。

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委托人所在的店铺位于东京一条历史悠久的商业街上，

来来往往的人流量很大，

这才被佐藤一郎所在佐藤家族所看重。

委托人山田一木也有意出售店铺，

因为他的孩子不愿意继承他的店铺，

再加上他年龄大了，这才选择出售。

不过在价格上，二人出现了分歧。

佐藤一郎以店里装饰太老式要重新装修为由，

不愿意多支付两百万日元。

而山田一木则坚持必须多给这两百万日元。

为了解决分歧，才有了这场食戟。

举办食戟的当天，

为了吸引注意，获取流量，

佐藤一郎早早地安排人在这条街上宣传今日有食戟比赛。

一听到食戟，很多路人也都纷纷围在比赛场地凑热闹观看。

“小子，听说你来自华夏？

那个穷地方能有跟我们日式拉面媲美的面条吗？”

在等待赛场布置时，佐藤一郎有些不屑地对着姜龙说道。

“有没有靠实力说话，

希望你输了可别哭鼻子来个切腹自尽啥的。”

在两人互相“问候”对方的时候，

场地也是布置完成了。

这场食戟比赛终于要开始了。

“各位观众们，容我给大家介绍一下这次食戟的三位评委们，”

司仪拿着话筒不紧不慢地说道，

“今天的三位评委，在我左手边的这位是美食期刊的评论员——早田一郎先生，中间这位则是本街道负责人——坂田次郎先生，而在我右手边的这位则是附近百货商场的总经理——村上银先生。”

“随后就是这次食戟对战的双方，

他们分别是佐藤拉面连锁店的佐藤一郎先生与远月学园的姜龙先生。

料理的主题是面条，时限是4个小时。

二位有无异议？”

“没有”

“没有”

“好，那么这场食戟比赛正式开始。”

随着司仪的一声令下，二人也开始了各自的料理制作。

日式拉面跟中式面条有一个明显的区别，

那就是日式拉面注重汤头，

对于面条的形式和种类不太重视；

中式面条更多的是注重于面条的种类以及浇头。

为了让这个小日子输的心服口服，

姜龙决定用一道注重汤头的中式面条来击败对方。

而姜龙选择的则是一道在苏北地区十分有名的，号称吃碗面赛过老神仙的鱼汤面！

这苏北的鱼汤面历史也是十分地悠久，已有二百多年的历史。

相传是一位被赶出皇宫的御厨所制。

这碗面还曾在一九四二年巴拿马国际博览会上展出，倍受赞赏。

听这名字就知道这碗面的精华在哪里了。