听到自己的妻子这么说,男人也只能点了点头答应,按照菜单,点了几份料理。
而听完他们的对话后,姜龙则是冷汗直流,竟然对这顿晚餐抱有这么大的期待,姜龙真的害怕厨房里的同学会做出什么暗黑料理,到时候别把他给连累了。
等等,连累?
对啊,人家客人来到餐厅就是来吃饭的,就算是你服务再好,即使跪着服务,料理做的难吃或者上的太慢,人家除了给厨师差评,也会给你这个服务员差评的。
也就是说,服务员的评分除了服务这最基本的以外,同时还要接手一部分料理制作。
因为之前那群蠢货的平均分配,导致很多人个别料理根本不熟悉,这时候要是把要做的料理交给对方做,那就绝对就是一场灾难。
想通后,姜龙知道自己该怎么办了,想要通过这次考核,只能找人合作了。
“看来你也想通了。”
睿山枝津也接过记菜单对着姜龙说道。
“可不是,这次考核要想通过的话,我们必须一起做。索性咱们两个人每道料理都会做,现在最重要的就是上菜时间。
现在人少还没问题,一会就到用餐高峰了,等会人多的时候,我们就需要通力合作。”
姜龙给出了自己的方案。
“没问题。就像之前做套餐一样,你那边不忙的话就帮我处理一下食材。而你上菜和服务的时候,我则是帮你看着火候。
总共就十道料理,做法也已经固定了完全忙的过来。”
睿山枝津也点了点头。
看来石川一龙特意只列出十道料理也不是没有原因,要是料理太多的话,学员掌握起来的速度太慢,而且相互合作的时候也很容易记错做法。
料理种类少,也算是变相减少难度了。
再多的话,搞不好真可能会全军覆没。
给二位客人上完菜后,姜龙在记菜单上写上了厨师的名字和自己身为服务员的名字。
这是石川一龙规定的,这样可以用来打分和找到负责人。
睿山枝津也的实力还是很不错的,这对夫妻在品尝完料理后,给出了满分的评价。
可是其他人就不一定有这么幸运了。
在姜龙帮忙处理食材时,餐厅内的一位客人突然朝着服务员发起了火,
“你们的老板呢?过来!”
其他客人的注意力也集中到说话的地方,纷纷小声议论,
“这是怎么了?”
“不知道啊,在远月旗下的餐厅闹事,没毛病吧?”
“......”
而那桌的服务员也只能硬着头皮说道,
“先生,请问您是有什么事情吗?”
“什么事?你能做主是怎么的?”
“您可以先跟我说一下。”
“跟你说?你还没资格,赶紧把你们老板叫出来,老子好好的心情被你们的料理给破坏了,远月餐厅就是这样服务的吗!!”