叮～田展打开蒸箱，取出了白色大瓷碗！将刚刚煮好的汤汁，浇在倒扣在大瓷碗里的特殊杯子上！杯子里比针孔大些的洞在汤汁的浇淋下，不断冒出白雾！

田展小心翼翼的将特殊杯子拿起，让它和料理分离！一小座和菱形宝塔一样的扣三丝，伫立在汤汁中！塔身由三种主要食材构成，而塔顶是一朵菇伞！

“扣三丝，请慢用！”

“除了最后浇入的高汤，这道料理看起来是很清淡的一道料理，外表到是不错！”文绪太太自言自语的拿起了筷子，轻轻的一夹扣三丝！却发现它出奇的松软，只是那么一夹就夹下了一大块！三种不同颜色的扣丝，鸡肉，火腿肉，以及冬笋！

文绪太太盯了一会轻吹了几口气，让它的温度稍微降下来了些！嗯，已经可以品尝了！小心翼翼的送入口中，融合的鲜香瞬间束缚住了她的舌头！

异常清淡的外表之下却有着猛烈如火的香气，这遮遮掩掩的感觉，就如同青春期甜蜜的初恋！有些害羞不愿表达，却难以掩盖火热的心！

阿木~~

“这味道，让我充满了活力！仿佛年轻了四十岁！还是和他亲吻的少女时代”文绪太太原本有些干瘦的皮肤，此刻好像也迸发出了一些年青的光泽！

鸡肉，火腿肉，冬笋本就是三种极鲜的食材！再加上田展特别熬制的高汤，让鲜味更上了一层楼！原本扣三丝的高汤是用牛肉粉为主料熬制的，田展改换成了牛大骨和一些牛骨肉，这样做的风险还是蛮大的！虽然这样熬制的高汤比牛肉粉熬制出的要更具鲜味，可鲜味增加的同时，肉腥味也增加了！好在田展勉强用气把握住了，没有让肉腥味破坏掉高汤！

气是万能的！

再加上田展所使用的植物刀，增加了冬笋的风味！以及田展对自己这段时间集训特质的凝结学习，刘玛琉的霸道厨心强势的将包括高汤在内的四种鲜味，融合在一起！促成了这一道极鲜的料理！它的冲击力，在持续性方面也许不如，但入口瞬间冲击的风味却是更强！

文绪太太此时已经沉浸在了自己的幻境之中，田展的这道料理其实有些过头了，对于老年人来说它的鲜味冲击强劲了些！像文绪太太这种老人，田展下次制作扣三丝时，老师厨心的拙劣模仿和植物刀必须放弃一个！鲜味也许会有所损失，但吃起来一定会让人感到更加的舒服！果然，田所惠是自己的表妹。

田展一开始其实也有考虑这一方面的问题，但是他怕阴沟里翻船！为了通过考核，他也就没有一丝的藏拙！把自己现在所会的一切，全部贯彻到了这一道扣三丝之中！

文绪太太什么没吃过？十杰第一二席的料理基本吃厌了。极星寮巅峰时期可是这一栋房住了超过六位十杰（堂本、才波、中村和三位女十杰）

原本站在田展旁边的一色慧不知道什么时候拿了双筷子，悄无声息的出现在了扣三丝的面前！此时的文绪太太还没有回过神来！他肆无忌惮的从文绪太太端着的碗里夹起了一大份扣三丝！放入了口中！

“这种感觉是…我的农牧场！”一色慧感觉自己到了一大片农牧场！在农牧场的远处有着一片片竹林，沾着春日的露水冬笋正从林地里钻出来！自己圈养着一群和牛，以及一群肥美的黄鸡！自己还有着一座火腿的制作工坊，一只只鲜香十足的火腿正在晒晾！欣欣向荣的农牧场！

“嗯，多么美好的一切！毕业之后去开一个农牧场吧，这是个相当不错的主意！不过农场里面有种竹林的吗？”一色慧陷入了深深的沉思！喂喂，小伙你的思维跳跃也太奇葩了一些，毕业后去开农牧场！身为未来的十杰，你的志向有些小啊！

从幻境中挣脱出来的文绪太太发现自己手里的碗就只剩了一些汤汁了，以及一旁拿着筷子嘴里还在嚼动的一色慧！

文绪太太大怒道:“一色，你的胆子大了不小啊！连我这个老人家的东西都敢抢了！从现在开始，三天内禁止你穿果体围裙！”这个莫名的惩罚是什么鬼！

一色慧完全不为此动容，或说是完全当作没有听到一样！兴冲冲的跑到了田展的面前，握住了他双手！兴奋的道:“田展君，能否请你再制作几份扣三丝呢！等学弟学妹们回来，我想让他们品尝到这充满活力的料理！”