老太太用帕子擦了嘴巴结束了这顿另类的美食之旅喝下一口水仙茶:“虽说都是唐家的孩子但妹妹的方子亲哥哥也不能白要了去。”
姜还是老的辣啊智钦一笑虽然知道唐立寰不会白要这些方子,但这事儿经了老太太的口就不是送妹妹个金钗宝钿这么简单的事儿了说不定五姑娘要正式入股
“立寰向来不好与人合股做生意”老太太站起身来踱着步子全当夜宵后消食了“这样好了这些菜肴都入了唐家食单,立寰可以跟其他馆子似的买唐家食单上的菜一年交一次银子便是了。”
智钦愣了一下,终于明白唐立寰的狡猾是遗传自家族哪一位了。
老太太语重心长解释道:“虽说一笔写不出两个唐字,但唐家到底儿孙多,我老太太也怕人家说我偏心。全都一碗水端平他们总没话说。立寰从自家菜单上买方子,比照其他馆子打个六折。智先生的意思呢?”
“老太太高明。”智钦一笑心下暗忖,买方子比入股还便宜些。转念又想,虽说这几道菜看似简单好学但若得其精髓并不易,远的不说,就那个香白酱的味道,别家怕也模仿不出来吧。菜式并不求奇,最重要的还是口感,比如一道普通的烧茄子,大酒楼小饭摊都做的出,各家各户的主妇也做得出,但怎样烧都烧不出锦春楼的味道来,这就是精髓。
智钦倒是想再加些银子,索性把方子一次性买断,但仔细一琢磨,老太太怕是不会同意。老太太把这方子归了唐家,这是做了长远的打算,一来,假若唐立寰生意倒了,对手收了馆子却也收不去这方子二来,假若日后唐家的某位子孙生意败了,族里还能拿出几个方子帮着他重整生意难怪,唐家有那么多菜单、药单,这些,都是为着子孙日后打算呢。
笑笑饿极了,并没有大脑去考虑那么多,吃完了碗中的土豆牛肉,又吃丫头端上来的芸豆卷和翡翠糕。
老太太抚了抚孙女儿的头顶:“就算嫁了人,这也算不得与娘家人合伙做生意。等回了娘家,长辈给封个红包,那是再自然不过的事儿了,旁人也说不得嘴。”
笑笑一时动容,祖母的每一步都是在替自己打算呢,生怕孙女儿出嫁后吃了亏若是笑笑入股,不过眼前风光,等兄妹二人各自成家,就成了两个家庭的合伙,难保不生嫌隙。
晴丝进屋来:“老太太,已经亥时三刻了。”
亥时三刻,差不多就是现代的晚上十点半,已经很晚了。
老太太喝了口茶提神:“今晚真是叨扰智先生了。”
智钦笑道:“谈何叨扰,元谋收获颇丰,还吃到了一顿美餐。”
“立寰能请到智先生,实在是他的福气。”老太太坦诚说道,又看看笑笑:“明儿还要上学,赶紧回去歇息吧。”
待出了小唐村,早有两个竹里馆的丫头挑着琉璃灯来接,另有个十岁左右的小长随,也提灯等着,想来是智钦的人。
有这么多下人跟着,又是从老太太房里出来,没什么可避讳的,笑笑便与智钦同行了一段路。
说起来,跟智哥姐还是很亲的。
想当年,自己决定放弃服装设计转行做演员的时候,最大的反对者就是智哥姐“师太都讲了:何必向不值得的人证明什么,生活得更好,乃是为你自己。”智哥姐不善苦口婆心,那一日的劝诫恐怕已是他的极限,“你该想办法让自己开心,该去做自己最想做的事情,这样你的母亲才能放心。换一个角度说,你们母女二人生活得其乐融融,这才是对他们最大的打击。”
可惜,自己那时候一心冒进,并没有听进智哥姐的劝说。
笑笑借着朦胧的灯光,看了看走在身侧的智钦自己以前设计的那些古装,他是唯一捧场的人,也是自己唯一的模特,并且是由衷地喜欢。
他穿女式古装,反串古代仕女,非常美,并坦然地自我欣赏:“硕人其颀,衣锦褧衣。”
“智先生,我看你似乎很喜欢酪香味的马铃薯泥。”笑笑同他说话,感觉很自然,仿佛又回到了曾经。这位先生连香薰的爱好都没有变,身上依然是淡淡的麝香味道,记得以前智哥姐最爱用的便是芦丹氏的那款忽必烈麝香。
“能品尝到五姑娘的手艺,实在是三生有幸。马铃薯泥无论是味道还是口感都很妙。”智钦由衷道,令他觉得诧异的是,自己一个二十多岁的男子深夜里与一位内宅女子同行,居然一点拘谨之感也无,倒仿佛是面对自己的亲妹妹一般。
“我想送给先生一个马铃薯的巅峰味道。”笑笑道。
“哦?五姑娘要送给二爷一道菜?这个菜就不再入唐家菜单了?”智钦问。
笑笑道:“不是送给二哥哥,是送给智先生的。”
“元谋何其幸甚。”
笑笑不管,这元龙朝也没有几个能让自己任性的人了:“芝士牛肉末焗薯蓉,先生一定喜欢。”
“听起来就很是美味。”智钦分析了半天,勉强听懂了牛肉末和“薯蓉”。
芝士牛肉末焗薯蓉,这是智钦当年的拿手菜,笑笑就是跟他学会的。如今把这道菜还给他,也算物归原主。
“可惜的是,这道菜需要用到番茄,目前来看,咱们中原似乎没有这种植物。”
智钦一笑:“这倒不难,过些日子宴请那些菜商,倒是可以跟他们打听打听。”