除了这些，二夫人还私下里同她说，每个月初走二夫人的私账，给雪莲做四套衣裳鞋袜，另送雪莲泉州五百亩的庄子一个和专卖舶来品的铺子一个。

庄子还无需雪莲派人打理，只管收了地契，过年前会有专人送年货和庄子里的出息，铺子则看他家有什么打算，想接手还是用原来的人马都可以。

二夫人会让人将铺子掌柜、账房的投靠文书以及伙计的身契办好过户送来。

说起二夫人的娘家，也是泉州富商大贾，祖上是货郎出身，因为肯吃苦又守信，童叟无欺，从货郎到小杂货铺。又在泉州港口崛起时，瞅准时机，水运发家，靠远洋进出口致富。

当初二夫人的嫁妆也是十里红妆，如今给予雪莲的是一片慈母之心的补偿。

陆成家的领着荷心姐妹俩对着清单入账，迎春、雪莲各一本账，清点完成后将箱子送到迎春和雪莲的房内。

陆成家的又教两个女儿要分门别类的记细账，布匹要标上颜色、品种，何时入账，首饰也要写上名称、颜色，袄裙要标注款式颜色。

而雪莲娘仨说着家长里短，眼看着就到了约定学画画的时间，迎春就赶紧对娘亲说道：“娘，以后我和妹妹每日上午要去姜府学绘画。”

姜刘氏没有不应的，忙吩咐陆成家的安排马车，送姐俩去姜府。

如此这番，待从姜府学画回来，吃了午饭歇了午觉，得来的礼物都没顾得上欣赏，雪莲就找上姜刘氏同她商量要做松花蛋。

“母亲，家里的鸭蛋是不是该有七百多个了，女儿要做一样新吃食，有几样材料极难得，需得致远哥帮忙，让陆大哥送个信去，女儿还有重要的事情跟致远哥说。”

姜刘氏已相信雪莲有了新造化，如今女儿能平平安安，想要做什么，便由着她。

而对于白胡子老爷爷的化身，众人脑补为姜氏先祖、见多识广的土地公、救苦救难的河神，雪莲自是不能点破，让诸人张开想象的翅膀吧。

姜刘氏接过雪莲递过来的纸张，只见上面写到：十斤装有盖子的瓷坛五十个，生石灰粉100斤，谷糠100斤，草木灰100斤。

雪莲问道：“娘，还需要盐和碱，这些用的不多，五六斤左右，家里有吧。”

姜刘氏回道：“盐倒是有，碱没有这么多，你看还需要什么让你陆大哥赶了马车去镇上买来。”

雪莲因道“那就多买点，碎茶末子要五斤，不拘什么茶末子。回头您让陆大伯去溪边挖一担黄土回来，放到后院，用的时候我自去取。”

想了想，雪莲又说道：“娘，配方里有样顶重要的黄丹粉，这是腌制松花蛋最重要的一环。让陆大伯夫妻加上陆大哥一道去县城买，县城里药房多，药方里再增添几味药，也不显眼，即便是老大夫也看不出来门道。黄丹粉先来1斤，若是一次腌制1000个，这些够用五回。”

姜刘氏应声好，就起身和雪莲穿过堂屋到后书房里将几样药名写在纸上，黄丹粉自在其中。

雪莲看了眼水钟，刚过午正，于是就对姜刘氏说：“娘，让陆大哥现在就赶了马车去吧，先将材料单子送给致远哥，方子给陆大娘拿着，再买几口带盖的敞口坛子、一个大瓦盆回来和几十副油布手套。”

雪莲理了理思路，将想好的步骤顺了顺说：“娘，等陆大哥回来，你让他和陆大伯去咱家禽窝旁再挖两个坑，长四尺、宽两尺、深二尺左右。另外准备几筐干稻草、几筐枯枝落叶。还有以后家里吃剩下的果皮、菜叶清洗干净也都放到专门的坛子里。还要几筐干牛粪，深坑里再帮我运半坑猪粪。”

雪莲想着，暂时先这样吧，心急吃不了热豆腐。等松花蛋腌上了，再进行下一项。等有地方养鸭了，再把蚯蚓养起来。这些都需要试验，大概材料有数，但温度、湿度这些不好掌握，也就是说雪莲现今只有理论没有实践。

那边姜刘氏说道：“二姐儿，要那些腌脏之物做什么，干干净净的小娘子，还是不要碰这些东西。”

雪莲因道：“娘，我不动，你把陆大哥先给我使几天，我指挥，让陆大哥操作。”

姜刘氏很无奈，但也按照雪莲要求，吩咐了下去。告诉陆老丈一家，以后雪莲有什么吩咐，尽管照办。

这时迎春带着荷心姐妹拿了绣花绷子找了过来，竹心早让雪莲哄着找她姐姐玩去，松花蛋的方子暂时还是要保密的。

迎春姐妹俩最近倒不用日日去找忍冬学刺绣的技法，之前学的技法，先在家里练习，荷心也能指点一二，毕竟荷心是忍冬的徒弟。

等姐妹二人技法绣熟练了，再由忍冬继续教授，荷心指点。如此，雪莲姐妹加上竹心三人学习了技法，而荷心绣技也跟着精益不少。