徐慧真拿了个杯子,倒了一杯酒,轻轻呷了一口:“嘶好酒,好酒,想不到世间竟有如此 美酒。”
“全无哥,你说你要把这种酒在我的小酒馆里卖。”
“有这打算。”
徐慧真眼睛亮了:“全无哥,有这种酒,我的小酒馆绝对能大火,你打算卖多少钱一斤?”
蔡全无:“进价都已经是八万了,我打算卖十万一斤。”
“十万。”
徐慧真皱眉:“十万可不便宜, 一般人可喝不起。”
蔡全无笑道:“这种酒,是给你的下酒馆打招牌的,能卖出去更好,卖不出去也无所谓。”
“这倒是。”
徐慧真点头:"销量(daa)肯定也不是问题,四九城有钱的人多了去了,只不过,这会儿大家都 捂着,生怕被打成资本。”
蔡全无看了一眼徐慧真:“慧真,虽然你是我的女人,不过呢,酒馆盈利的分成,咱们得说清 楚。”
“嗯,我懂,人不分家钱分家。”
“我给你提供的酒,刨去成本,盈利的钱咱们二一添作五, 一人一半。另外,牛栏山酒的酿制 技术,我会教给你,这个免费,牛栏山的酒利润所得全是你的,我不要。”
徐慧真连忙摇头:“那可不行,这样的话你吃大亏,我不能占你便宜。”
蔡全无笑了:“你人都是我的,我的女人还不能占我便宜了。”
“那好吧。”
徐慧真窃喜。
“不过,你的帮我一忙。”
“帮什么?”
蔡全无:“我们长寿医馆,最近研究出了两种药酒。我打算在你这里搞一个药酒专柜,你帮我 卖药酒,这个药酒不是我个人的,没法给你分成。”
“行,我帮你卖,我已经占了这么大便宜了,哪好意思再分你的药酒钱。”
“嗯!”
蔡全无继续道:“从今往后,你的小酒馆主打卖三种酒,散篓子,牛栏山,二十年的牛栏山陈 酿。”
“散篓子主要卖给那些出苦力的,莴脖等人。”
“牛栏山的服务对象,是那些中端客户。”
“二十年的牛栏山陈酿,对应有钱人,主要是哪些在大栅栏开店的有钱人。”
“嗯!”
徐慧真心里有底了。
三种酒层次分明,高中低端的客人都能照顾到。
如此一来,小酒馆想不火都难。
“全无哥,还有最后一个难题。”
“什么?”
“粮食啊,酿酒得要粮食,我可弄不到粮食。”
没错。
这时候粮食不好弄。
为了打击资本,防止资本囤粮,哄抬粮食价格,国家在粮食方面把控的很严格。
虽然,现在还没有实行粮票制度。
但私人想要买大批粮食,确实是不允许的。
当然,个人要想弄粮食,弄个几千斤是不成问题的,但想要长期搞就不行了。
蔡全无想了想,问道:“现在哪个部门管粮食?”
徐慧真苦笑道:“还能是那个部门,管会呗。”
“差点忘了。”
蔡全无忘了这茬。
现在是军管制,管会的人一把全拿,什么经济,行政,治安各方面都是管会的人说了 算。
粮食自然也不例外。
“全无哥,现在粮店归管会管,想要大批量的从粮店购买粮食,必须得经过管会的人同 意,管会那帮官老爷铁面无私,想搞定他们可不容易。”
“没事,管会那边我来搞定,咱在管会有人。”
没错,管会的李云飞欠他一个人情,找他批点粮食应该问题不大。
要是李云飞不给批,那就得找师父司徒列了。
作为大内高手,司徒列路子肯定广的很。
“什么,管会里都有人。”徐慧真无比的惊讶,蔡全无居然能和权势滔天的管会攀上关系。
“慧真,你现在要做的,是先去买一套酿酒的设备,你这后院足够大,就在这后院开个小型酒 作坊。"蔡全无看了看后院,这样说道。
徐慧真想了想,说道:“酿酒设备有啊,我知道菜市口刚好有一家倒闭的酒厂,酿酒设备齐 全,我低价收购他们的酿酒设备就行了。”
“那倒省事了,酒馆先不急着开张,等咱们搞到了粮食,把酿出第一批牛栏山的之后再开业。”
“嗯,我下午就去菜市口打听打听。”
下午。
徐慧真去了趟菜市口,顺利的买下了一套酿酒设备,第二天一早,酿酒设备就被拉到了小酒 馆。
“全无哥,设备有了,就差粮食了。”
“走,咱们现在就去管会,慧真,把你酒馆的手续带着。”
“ 哎 ! ! ! ”
这年代,没有营业执照,不
过,徐慧真有一张管会开的手续,这手续能证明她家是开酒馆 的 .
大栅栏地区是四九城商业区,有设有专门的管会,管会就在廊坊二条。
以前是一家灯笼铺,现在,灯笼铺的门脸变成了管会的办公室,灯笼铺后面有院子,现在 是管会的生活区。
廊坊二条距离小酒馆很近,转个弯就到了。
管会的门口,有两个当兵的站岗。
两个当兵的背着长枪,身子挺拔的站着,看了看两个当兵的,徐慧真心里暗暗打退堂鼓,腿 肚子直哆嗦。
这年头的人都畏官,这是通病。
徐慧真不过是个十七八岁的姑娘,看见当兵的自然害怕。