三月二十三日星期五,少安从自己小窑洞内醒来,第一时间查看空间内多了什么东西。
昨天只有7点【勤劳值】,这还是他黄昏时候开始干活,一直忙到晚上十点的结果。
是一袋孜然大概半斤,少安记得他昨天卖肉的时候想到烤肉,这空间就给他送来了孜然,给少安这玩意他家里黄面馍馍都吃不起,这孜然只能以后想办法看能用不了。
时间还早,想起今天下午要制作猪的育肥饲料,少安穿好衣服来到院子中。今天他要下地干活,就穿他原来的旧衣服,田福军给的出门穿就可以了。
拿起昨晚砸碎的骨头,少安继续用大锤砸到最碎,他打算先配置一千斤育肥猪饲料,大概需要20斤骨粉就够。另外还有30斤石粉,那是促进猪消化的。
砸骨头可不是轻松活,出了一身汗才能把所有小骨头渣放进院中石磨中去,少安推着磨,快速走着,昨天晚上悄悄吃了两个白面馍馍,他就只剩下不到二十个馍馍了,吃完了不想办法还得饿肚子。
二十斤骨粉差不多磨够了,少安也不打算再磨,他拿起门口捡的石头用大锤砸了半天,见砸不动,便换成门口白土石才能砸动。
白土石是黄土高原最多的石头,比一般石头要松的多,九十年代以前乡村修路都是用白土石,少安砸碎石头把石头末全部用石磨碾碎,这个时候鸡才开始打鸣。
“你起这么早?”孙玉厚早早起来就听到院内有动静,他打开门向少安问道。
“昨晚睡得早,起来没事儿干点活,今年下午玉米回来要磨五百斤以上玉米呢!这制作饲料可麻烦着呢!”少安说道。
“你这事儿我也帮不了什么忙,还是你在家我去上工好了。”孙玉厚说道。
“我是队长可不能天天不去,早上咱俩一起去,下午我回来忙饲料的事儿就行。对了,待会儿去河东牛鼻子山梁下的田地里,咱们今天把中田再修整下,再过几天就要开始施肥春耕了!”少安说道。
虽然只有二十三岁,但是少安已经是干了十年农活的老把式了,什么时令该干什么,他比村里的任何人都清楚。
河滩的地今年已经修的差不多,他让爸爸待会儿给他带几個馍馍去地里,自己先一步来到河东嘴头田里,这里靠河也是比较近,但是地势不平往年也是收成不好。
稍微看了下,少安就把高地的土收入空间,给低地跑水的地方转移,这一片区域大小小小小上百亩地,都是一队的上田和中田。
因为是老田土都比较松,少安把几块高地的土收入空间,修补到低地的地方,也不能收土太多硬土出来。很快田地变得平坦起来。
早晨忙碌了三个多小时赚了5点【勤劳值】,就这么一会儿不到两个小时,少安就赚了291点【勤劳值】,也就是说是整个生产一队全部人员卖力干,半天的工作量。
用空间帮忙干活的确是个获取【勤劳值】的好办法,但是少安也不敢多用,如果让队员怀疑太多牵扯到迷信上,那就不好了。
修了二十多亩地,少安看了看很是满意,这一片地去年到今天已经修了小半年,有点变化大家也是很难发现。
等队员们到来,孙少安分工一起干活,这地越修才能越好,孙少安做队长这么多年一直这样,他在前面干的最欢实,这样队员的积极性才能被稍微带动起来。
中午吃过午饭,爸爸去田里上工,奶奶又开始糊涂,在炕上数止疼片。少安先把800多斤玉米放在窑洞里,然后解开一袋玉米伸手吸入空间之内。
从生产队借了两头驴,先给驴吃了一些玉米面,少安让一头驴带上眼罩开始拉磨。只见他伸出手,一把把玉米就凭空出现落入石磨放料口,随着石磨运转,被碾碎的玉米就从两个磨盘出来了。
碾第一遍玉米粒也只是被碾碎,距离粉末成都还差很多,少安也不碾第二遍,他不嫌玉米面太粗糙,这是喂猪的,就这样很快一袋玉米粗略地磨完了。
算下时间孙少安把剩余十一个玉米袋解开,全部收入空间,不到三个小时所有玉米都被他磨成粉了。
想起自家还吃着高粱与玉米糠,少安拿出三百斤玉米细磨,出来二百斤精玉米面,剩下一百斤左右麸皮与空间内粗玉米混一起做饲料。
忙完这些,已经是下午五点了,今天是周六,少平天黑就会回来。
润叶说自己也要回来,少安很是激动,他把自家吃的玉米面锁进柜子,猪饲料所有的麸皮与玉米面放入自己窑洞,都是装进布袋里放的整整齐齐。
把队里的驴还给生产队饲养员田四,回到家看还有些时间,少安把自己买的布、与鸡拿出来,这两只鸡他今日要做成美味。
少安把鸡用清水洗干净,全部剁成块。添加调料腌制几分钟,给外面裹上新磨的玉米精粉,用手多次揉捏让玉米面与鸡肉上面的油脂混合一起。这个时候的鸡都是家养的土鸡,身上油很多,很快少安准备的五斤左右玉米精粉就全部黏在鸡肉块上,原本一盆的鸡肉就变成了两盆。
等锅开了,少安把这些鸡块放入两个锅中分层去蒸。灶台中余火还在,少安也就不再去管,这样等一小时鸡肉就差不多好了。
这个时候他看到家里水缸又没有水了,想起自己的空间,他便从院中窑洞墙上取下扁担,拿出两个水桶,出了家门向田家圪崂走去。
水井四周没有人,少安用辘轳打一桶水吸入空间,桶不用取下来就转动辘轳上下取水二十多次,稍微歇息一会儿又这样取水,这效率比正常打水快了十倍不止。
半个小时,少安空间内已经多了五吨的水,他挑着两个半桶水回家把所有水缸倒满,又给发酵坑内的碎青草浇灌了一些水,这个时候爸爸上工回来了。