Ghomeh sabzi（哥儿们撒布贼）是波斯的一道传统菜，算是一种香草炖菜。

先将新鲜的绿色草本植物和绿叶蔬菜切碎在油中炸至变干变黄。

草酸味就是这个时候产生的。

这道炖菜通常用葫芦巴、欧芹、韭葱或韭菜，以及其他种类绿色蔬菜。

此外还用到阿曼柠檬、橄榄油、芸豆、鸡肉、羊肉或牛肉。

总之，这是一道很有味道的菜。

陆云在烹制完成之后，加入了1点智力。

而此时，来自波斯的父女两已经期待已久。

六十多岁，头发花白的男人名叫Milad（米拉德），在海城呆了将近四十年。

他二十多岁的时候因为一些原因离开波斯，来到大夏，在见识了大夏的美好之后，原本想要把波斯的父母接过来旅游。

然而波斯突然遭受到了封锁，最终导致这场心愿遗憾而落。

他再也没有见过父母。

后来他遇上了同样困于大夏的妻子，两人结合，最终有了女儿Hanna（汉娜）。

汉娜，寓意着优雅的，重视感情的人。

万里遥寄家乡，如今父母早已安息，而他的妻子也因病离开。

六十多岁的他，在海城幽静的角落，开了一家小小的波斯菜饭店。

生意如同静水深流，平淡而安和。

近四十年，他依然吃着波斯菜，心念着离去的父母和妻子。

几日前，他女儿接道一份邀请，请他以考官的身份参与一场考核，内容就是让人做一份波斯美食。

他选择了Ghomeh sabzi，还为对方准备了食材工具。

他没有在食材上做任何手脚，因为他想看看，对方到底能否做出他心目中的家乡菜。

家乡菜。

妈妈烧的菜。

这是留存在记忆深处最为温润、厚重的味道。

终于，饭菜端上来了。

米拉德带着一丝肃穆端详着饭菜。

厨师很有心，金黄色的饭粒在白色的饭粒中间摆了一个心，显得格外灿烂。

而Ghomeh sabzi的香味扑面而来，宛如钩子一般轻轻勾起米拉德的记忆。

“这……”

米拉德苍老浑浊的眼中闪过一抹光芒，古井不波的脸庞轻微地颤抖。

目光中多了一份渴望，以及一份虔诚。

他在心底轻声地朝安拉祷告，然后拿起勺子舀了一点Ghomeh sabzi拌入米饭。

随后，他舀起拌好的饭菜入口。

一刹那，好似记忆的长河决堤，他抿着勺子，一口饭含在嘴里，拿勺子的手不住地抖动。

一双干涸的双眼充盈了泪水，眼泪顺着眼角的鱼尾纹，脸上的沟壑肆意流下。

“爸爸，你怎么了？”汉娜担忧地看着自己的父亲。

米拉德摇摇头，什么也不说，一口一口细嚼慢咽，吃着面前的美食。

菜是新菜，人是旧人。

味道从遥远的过去，跨越时空，来到了当下。

无数的记忆纷至沓来。

小时候和父母在一起的画面，那些原本模糊的画面，在这一刻，竟然清晰可见。

“妈妈！”

米拉德呢喃着，嘴唇抖动，任由泪水肆意脸颊。

他好似看到了父母在对他笑，在牵着他的手一起奔跑；

他还看到了妻子和他拥抱，抱着女儿和他一起合照；

他更看到了父母来到大夏旅游，他和妻子一起陪伴……

米拉德突然情绪失控，痛哭起来。

他一边哭着，一边吃着，好似每一口饭菜，都是一场回忆之旅。

“爸爸！爸爸！”