苏安一愣，黄桃罐头也就算了，可红糖是什么鬼啊！又不是生孩子坐月子，用得着这个？

可看到海老沢理子一副我买对东西的表情，吐槽的话又说不出口了。

轮到中村蓟，他一脸真诚的说道：“苏安前辈，希望你能早点康复。”

“中村，谢谢你。”苏安内心得到一丝慰籍。

“你为什么不谢谢我们？”才波城一郎问道。

苏安干巴巴的说了句，“我谢谢你们啊。”

“哎呀，都是朋友，应该的。”

苏安看着这几个不知道是来看望自己，还是来瞻仰自己遗体的朋友，长叹口气，“唉~~~”

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病来如山，病去抽丝。

苏安终究还是去了医院。

挂了两天水，第三天，苏安戴了个口罩，回了极星寮。

蔫蔫儿的坐在灶台前面，守着一口炖锅，锅里的老鸭已经炖了快三个小时了。

云雾一样的水汽一直盘在汤面，直到锅盖打开，它们才依依不舍地缓缓散去。

汤色是非常清亮的蛋黄色，上面飘着一层鸭油，乍一看，锅里除了鸭子再没有别的东西，

苏安用筷子夹住鸭子屁股，用力一扯，一包调料就被拽了出来。

随着调料被拿走，鸭子内部的汤水淋到了锅里，一股浓鲜的酸味变得明晰了起来。

炖的是酸萝卜老鸭汤，非常适合大病初愈的苏安。

先尝一口汤，鲜，真鲜，熬汤的时候无鸭不鲜这句话真不是吹的，鸭子特有的香味都融到了汤里，还有酸萝卜的那股子酸爽开胃的感觉，瞬间让这道汤变得令人欲罢不能。

鸭肉被微火焖到酥烂，连皮带肉都是浑然天成的口感，一口下去，让苏安的表情重新变得生动了起来。

除了汤之外，苏安又做了酸辣土豆丝和红烧鳗鱼。

土豆切成极细的丝，用淡盐水泡去淀粉，油温半热的时候下花椒炸香，再取出花椒，把青红椒丝和蒜瓣下锅爆出香味，土豆丝沥干水分下锅翻炒几下，点醋撒盐。

火要旺，手要快，菜要脆爽入味，醋和盐相爱相杀，加上辣椒的绝妙装点，最终结成了最刺激人类味蕾的同盟。

红烧的秘诀就在糖，酱油，酒和油的搭配上。

糖，不仅能够提供甜味的刺激，也能赋予肉奇妙的鲜味。

翻炒的糖变成焦糖色，搭配了酱油，在油的加热下散发出能够浸染一切食材的香气。

比如这座城市常见到的鳗鱼，在被切段腌制过之后，进到了锅里，在热油与蒜香的冲刷下，瞬间爆发出了自己掩藏的香气。

翻炒，加水，焖炖。

富含胶原蛋白的肉质在汤汁的包裹下变得松而不散，软滑适口，又在调料的调剂下变得更加诱惑人的神经。

酸萝卜老鸭汤，酸辣土豆丝，红烧鳗鱼，无一不是开胃神器。

在三者的助攻下，苏安胃口大开。

舀了几勺红烧鳗鱼汁浇在了米饭上，一口土豆丝，一口鳗鱼，一口饭。

这种酣畅淋漓的感觉，直接将吃饭的快乐提升到了极致。

连吃三碗米饭，苏安捂着肚子靠在沙发上直哼哼。

此时此刻，他如获新生。