其实小程完全可以在空间把这些做好,或者在耳房哪里做也可以。之所以让傻柱回来做并不是为了吃他的手艺,而是想看看贾家婆媳现在进化到哪一步了,开始推门就进端菜就走了没有?到了那一步傻柱会怎么做?
傻柱到家一看这食材:“爷们儿可以啊,我在勤行这么多年,现在也置办不了这几样,不是钱的事儿就。”
“等着你的手艺呢,我自己做就浪费了。雨水呢?”
“这丫头放假了整天不着家,不管她,一会儿饿了就回来了。今儿你就擎好儿吧,尝尝咱这手艺。”何雨柱看着食材手也痒痒了,直接开整。
你还别说,傻柱手艺确实不错。炖上狍子腿后就开始整配菜,什么萝卜白菜土豆大葱的。整理好配菜再把牛羊肉都洗净切好。
“今儿啊,咱们葱爆羊肉、炖狍子腿,那里我放秘料了,一会儿你尝尝。牛肉也只能用葱了,现在没青椒啊。”
“等会儿,我那里还有俩,我拿过来。”说完回去掏出俩青椒。
“我艹,小程你能耐大了啊,这时节能拿出来青椒,你是这个。”大拇指对着小程就翘了起来。
“烤鸭还得回下锅,油护住了。得,我来吧,咱慢慢烤透,味儿没啥变化。”
“你是大厨你说了算,我听着外面有动静,看看是不是雨水回来了。”他俩是在程墨竹的耳房做饭,毕竟地方大,大灶的火也旺。
出去一看还真是何雨水回来了:“雨水,你哥正做饭呢,晚上上你家一起吃。”
“知道了墨竹哥。”
饭做好了已经差不多7点了,一盘盘菜端上来,程墨竹回去拿酒,傻柱那散酒他不想喝。
拿酒回来一看,嚯,秦淮茹拿着一个大碗正站在桌子前和傻柱说话呢:“柱子,你这手艺越来越厉害了,这味儿隔着门帘都传我家,棒梗说要吃傻叔做的饭,这不撒泼打滚儿的,弄得我也一点办法没有,这才过来折一点,也不用多了,一样有个小半份就够了,你和雨水肯定够吃。”说着就准备上手。
“哎哎哎,秦姐,今儿这顿是小程请我和雨水喝酒的,这菜都是人小程拿的,我就是做一下,这个我可不能给你拿,做不了主。”何雨柱讪讪的说。
“小程那就更没问题了,他也不缺这口儿,我先拿了再去和他说。”何雨柱也不知道该不该拦,手都不知道往哪儿放。
“贾嫂子,您这一拿我们喝酒可就没菜了,不合适吧”。秦淮茹的筷子还没伸到菜里的时候听见背后传来声音。
“这不孩子闹腾嘛,我看你们三个做的不少,就想着给孩子折一口尝尝。东旭走了我接班儿,我一没文化的农村妇女考级也考不上,一家子老小都张嘴儿要吃的,饿不死但是也见不着荤腥,看见傻柱做的,就想着让孩子们尝一口香香嘴,别忘了荤腥是什么滋味儿。”她开始了开始了,这就有点四合院文的味道了。
“贾嫂子,这新菜怎么折呢?也没提前说好,这样吧,我们喝完酒吃完饭,剩下的给孩子拿回去成吧。”小程肯定不能让秦淮茹提前给拿走部分菜啊,今天是干啥来了?
“也成,那我先走了,你们慢慢喝。柱子,少喝点。雨水看着你哥啊。”那味儿更浓了。看来想改变秦淮茹是不可能了,能救一个是一个吧,还不知道老易哪里成什么样了呢。