买菜把伍江难住了，打电话给胡悦萍。

“你和张艺婷什么口味？”

“你看着弄吧，我还没吃过你做的菜呢。婷婷吃辣，不用特别辣。”

这都快七月了，吃辣好吗……反正都在修行，还有空调，偶尔吃吃也不会出事。

来个水煮牛肉，清蒸鱼也可以投一点辣味，弄个红烧猪蹄，祭奠下吃了两個月垃圾食品的自己。

素的，六月份夏季的藕也上市了，加几颗糖清炒就行，再补个醋溜土豆丝。

苦辣酸甜咸，不带苦，小时候吃够了，形制上四菜一汤，够吃。

从菜市场回来就在一楼处理。

教师独栋和学生独栋一样，烹饪都在一楼的大厨房里，但似乎每栋楼不完全一样。

妈妈住的这栋，厨房不是半开放式的，有玻璃墙隔开，也正因为这面玻璃，显得厨房更大了……它甚至有两个门！

这厨房里油烟机、嵌入式的灶台、洗手池都是双份的，靠玻璃一侧还有个台子，也是半开放形态下的高脚餐桌。

太大了，以至于伍江在里面绕了几圈，才选好在哪备料、备菜放哪。

大，真的会感觉很好。

如果没有灵子灾害，自己现在应该是个百公斤级的大厨吧。

现在嘛，做菜也可以练技能，比如猪蹄，毛只是烧一烧表面远远不够，剑芒微操的效果就很好，不止能处理缝隙，也能让皮肤质地稍作改变，方便泡热水后把毛桩“推”出来。

用驱物拔毛也可以，但效率太低了。

靠着超能力，要折腾一上午的准备工作，他不到一个小时就弄完了，准备烧猪蹄。

正炒糖色呢，有人开门，伍江没回头，知道是胡悦萍和张艺婷。

她两个看到厨房里的情况，一溜烟跑上楼。

没一会，妈妈下来拉开玻璃门问：“她们回来了，还要多久？”

“一个小时。”

“啊？”

“做猪蹄呢。”

“噢，好。”汪灵砸吧嘴走了。

红烧猪蹄不难做，要把它做到油光发亮软糯弹牙就得费点功夫，没有四五十分钟下不来，当然这些时间也不是都盯着它，还可以做其它菜，留几分钟给小菜就行。

吃客们等不住，藕片还没下锅呢，已经有人守在门口。

伍江拿油壶，看她。

胡悦萍拉开门说：“我来端菜。”

张艺婷离得远点，开了电视在看广告。

伍江点头：“马上。”

烧油下料，小火煸香，把水煮牛肉的锅揭开来倒碗里，把油里的料擓掉，临油。

“兹——”一声响，香味就上来了。

把火让出来，剩下的很快，猪蹄收汁时顺手把藕片炒了，溜土豆丝时再把蒸鱼取出来，翻几下土豆丝关火收工。

她们两个人，每人端一个菜跑两趟，伍江刷锅时土豆丝也被偷走，他只能空手出厨房。

看她们就在一楼餐厅里摆开，伍江问：“一楼没人吗？”

要是有人回来，五个菜就不好招呼了呢。

“没有，留给明年的老师吧。”