“如果有好的食谱给到您,周伯可能做主?”周楠眼珠子滴溜一转,笑了笑说道
周掌柜一听来精神了:“周丫头,你可是知晓哪里有好的食谱?”
“知道啊!”周楠歪头说道
“周丫头,你快和我说说,”周掌柜急忙问道
周楠看周掌柜急的直冒汗,也不再卖关子了:“周伯,我不仅知道,我还会做呢!”
周掌柜听了之后更急了:“周丫头,你快别拿周伯开涮了,你才多大啊!”
周掌柜怎么都不愿意相信,一个七岁的孩子能有什么好食谱,知道吃就不错了!
“周伯不信,我可以给你露两手,”
周掌柜看了容华一眼,见他点头,便带着周楠去了厨房。
周楠在厨房巡视了一圈,虽然生意不好,但是食材齐全,都是很新鲜的。
灶台很高,周掌柜的让人给周楠搬来一张凳子,给她垫脚。
周楠挑好食材,开始着手处理,她先选道红烧鱼,她把葱姜蒜,改刀备用,再把鱼收拾好,沥干水分,然后才开始起锅烧油,把鱼放下去煎,煎至两面金黄,把鱼控油捞出来备用。
紧接着放入花椒,八角炸香,再放葱姜蒜,干辣椒炒出香味。
倒入酱油,醋,加点盐,白糖,有一些调味料这里没有,没办法,只能先将就着,不过这味道不会差太多的