此时周楠就在厨房里忙活！

“千算万算，还是备少了！”邓佳满脸焦急的看着周楠。

“不急，让伙计先去安抚客人，”

“张大叔，你去联系给咱们供货的人，赶紧加急送货过来！”周楠有条不紊的安排，其他的都备足了份！

她是完全没想到，全鸡会这么受欢迎，吃过的人还要继续点，有的还要点了带回去！

原本她估算的是足够的！

今日的生意量完全超出她的估算！

不过也是，她这边做出来的无论是手扒鸡还是蜜汁鸡，都很美味，单价又不高，出的起价的人，都想要带一只回去给家人吃！

有很多都是临时路过的，根本来不及跟家里人约好一起来吃！

“好嘞，我这便安排人去要货！”张文平，觅香居的掌柜，听完周楠的吩咐，转身便往外走！

“再让人上一份小点心，跟点了蜜汁鸡的客人说，让他们再等等！”周楠揉了揉眉心，真离了大谱了！

开业第一天食材告罄，哪一家食馆，会犯这种错误。

有史以来，觅香居占了头一份了吧？

“对，再清点清楚，还有什么是客人点的最多，备的还少的，赶紧点出来，以免一会不够！”所有的鸡都是现宰的，早就与养殖户谈好了，让他们每日一大早送多少只鸡来？

原本所有的食材都是定好的量，其他的都早已剁掉了，整只鸡留的也是足够的，只是没想到今日生意爆满！

整只鸡点的人还超出了预算！