“你是进山批发野鸡去了吗?”
宋月龄咋舌,只怪她见过的世面太少了,看见十个野鸡就惊讶成这样。
宋薛正挠头,没有明白批发是什么意思,“批发?是和砒霜一个意思吗?”
“不重要不重要。”
宋月龄上前摸摸野鸡的身子,野鸡还有体温,暖呼呼的,时不时还抽搐两下,看起来要死不死,但身上却是一个伤口都没有,“你怎么抓到它们的?又是怎么把它们弄死的?”
“徒手抓的,所以才抓到了现在,死是我活活掐死的。”宋薛正面不改色的道。
要是他有弓箭的话,还能抓到更多。
“可以啊,厉害!”
宋月龄夸着,调了一碗盐水出来,让宋薛正把鸡放下,先抓一只,把鸡脚拎高,她来给鸡割喉放血。
十只鸡,整整留了五大海碗鸡血出来。
鸡血碰到盐水会凝固,炖鸡汤或者打火锅的时候,把鸡血切成块,放进去煮一煮,吃起来嫩的很。
这十只鸡宋月龄不打算拿去卖,想留着自己慢慢吃,给怀孕的宋舒兰好好补补身子。
可这里又没有冰箱储存,空间里没有电,没有插座,买一台冰箱回来也不现实。
只能处理了腌起来,做成腊鸡肉。
宋月龄打算好了,就动手去做。
她在小屋里烧火煮热水,宋薛正在门口等着热水拔鸡毛。
用原来的旧铁锅烧了整整五锅水,才把十只鸡的毛拔完。
拔完鸡毛,接着就是开膛破肚。
把鸡内脏取出来,翻出肠子和胃里的屎,用面粉搓洗干净。
洗干净的鸡直接抹上盐腌起来,放到盆里盖好腌上一个晚上,明天起床就可以穿绳挂起来烟熏。
宋月龄只腌了四只,另外六只和一部分鸡内脏放到了另一个盆里。
收拾完之后,她就端着六只鸡去了舅舅家。
宋灿阳问她鸡是从哪来的,她就说是自己昨天去山里下套子,今天去看就发现抓到了十只鸡。
张来娣又问起她和老妈今天怎么不在家里,说中午拿饭过去的时候没见着人,还听村子里的人说她去了县里,回来的时候拉了一大车东西,问她这是不是真的。
宋月龄就把今天和路人说过的说辞说了一遍,然后说明天带点辣条过来给他们尝尝,说完就一溜烟跑了,免得二舅母大舅母两人不停追问。
离开后,宋月龄还想去一趟宋彩婷家。
宋彩婷可帮了她家不少忙,时不时还送吃的来她家,她想送两只野鸡过去,奈何不知宋彩婷婆家在哪,只能等下次见面再回礼了。
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第二日,晨光微晓。
宋月龄就起了床,把腌好的四只鸡挂到火塘上自然熏干。
简单做了一顿早饭,吃过后就带着辣条和玫瑰纯露去了青阳县。
出发时给两个舅舅家也送了碗辣条,放下就跑,坚决不给舅舅舅母们盘问的机会,随后便直直奔向昨天的茶馆。
她们昨天约好了,以后每次交货都到茶馆里,茶馆的伙计看到她就会让人去纪家通报。
宋月龄在二楼包厢坐下,大概过去了一刻的样子,女扮男装的纪欣月就像昨天那样大摇大摆的出现了。
宋月龄今天没有女扮男装,穿的是昨天新买的玉兰色印花袄。