宋月龄捧着空间使用手册,在空间客厅里来回跺起了步,嘴里不停念叨着,“现在家里的存款有五百多两,空间等级五级,距离十级还差五级,差一千多两。宋家酒楼进账虽多,但要给工钱,上百个工人,一个月就要发出去上百两工钱。冰窖、暖棚、护肤品加工厂每天也要投钱进去,这些支出都缩减不了。”
“这么算下来,起码要到过年才能攒够一千五百两。”
可是胡老太的病情等不了!
这种大脑疾病,就算她每天把胡老太泡在灵泉水养着,也熬不到过年的时候。
“看来只有拼命赚钱了。”
宋月龄出空间把情况给宋舒兰说了一嘴,就回房间养精蓄锐了。
胡老太的病情固然重要,但她们母女俩的小命也不能忽视,再着急也好,该歇着的时候还是要歇着的。
翌日,宋月龄顶着两黑眼圈起了床。
昨晚回到房间后,宋月龄又翻来覆去的想了好久,直到天蒙蒙亮时才闭上眼睡了会。
刚睡着没多久,就被来叫她起床吃早餐的何秋丫喊醒了。
宋月龄睡眼朦胧的打开房门,一阵凉飕飕的冷风吹进来,宋月龄打了个哆嗦,彻底清醒了过来。
“入冬了啊!”宋月龄站在阳台伸展胳膊腿,感叹道。
“是啊,所以姑娘赶紧下楼去吃早饭吧,再不吃该凉啦。”何秋丫推着宋月龄往楼下走,又道,“夫人和白冬刚刚出门去了舒心园,小汤圆也去了,夫人让我告诉姑娘别太劳累,说车到山前必有路。”
“胡大娘醒了,我喂她喝了肉粥,这会在后院晒太阳,精神看着比昨日好了许多,她还问我你去哪了,我说姑娘你还没起呢。”
“精神头好就成,昨晚闹了这么久,我还担心来着。”宋月龄一边往楼下走,一边道,“对了,你让慧婶有空就去县里给她买几身成衣回来,她衣裳太薄了,不防寒。”
“诶,好。”
宋月龄吃过早饭,到田间地头里去转了一圈,看看自家地里还有多少菜。
昨晚她想了很久,当下最好赚钱的方法就是上新菜品。
宋月龄想起了大年三十和月子酒吃的火锅,当时村民们都说好吃,反响很不错,后来还有村民来找她买锅和辣椒的种子。
现在入冬天气降温了,出门要穿件加棉袄子才缓和,这时候推出火锅最合适不过,说不定可以大赚一笔。
宋月龄看着藕塘里成群结队游来游去的鱼儿们,心里萌生了个小小的想法。
空间里已经有十种淡水鱼了,大部分都转到了藕塘里,而被端上宋家酒楼餐桌的只有四种鱼,剩下六种鱼这么一直养着也不是个办法。
干脆推出个火锅套餐,一顿能尝到十种淡水鱼的火锅套餐,十鱼火锅。
光听名字就能让人感到好奇,十鱼是哪十鱼,火锅又是什么。
到时候好好做一波推广,肯定能吸引一大波新老客户来品尝。
宋月龄打定主意,回到家就开始捣鼓。
半时辰后,她喊来宋薛正,递给宋薛正几张图纸,上面赫然是鸳鸯锅的设计图,“你现在就去县里,找铁匠铺定做这个锅,要三十个,多找几家铺子,明天中午前就要给我做出来,然后让他们送到宋家酒楼去。”说完丢给宋薛正一个鼓鼓囊囊的钱袋子。
宋薛正走后,宋月龄又打发阿福去藕塘抓了十条鱼回来。
虽然是火锅,但十条鱼的吃法还是不完全一样的,比如鲫鱼黑头鱼适合做汤底,鲢鱼可以做成酥鱼条,她要细细研究一下,怎么做才能把每一种鱼的鲜美发挥到极致。
在厨房里研究了一下午,宋月龄做了三种不同做法的火锅套餐出来。
晚饭喊了舅舅舅母一家,一家人围着三个火锅套餐仔细品尝,要选出一种套餐推出。
尝到汤水见底,肚子撑得溜圆,大家终于给出了中肯的答复,三种火锅套餐都好吃。
宋月龄听了大家的意见,最后决定三种套餐一起推出,定价一样,任客人挑选。