她找到高氏,说明了自己的意图,语气有些忐忑。
高氏感叹这女儿终于是从伤心里走出来了,面露欣慰:“你能有这个心,我还会说什么呢?”
她把莫庆林、鲁莹、莫惊春都叫了过来,宣布这些天做的一个决定。
“家里现在有五个人,平日我跟庆林都忙着田里,鸡棚是禾姐儿在打理,原本农闲我跟她手里会打些络子拿去镇上卖,一月大概能有二三百文的进账。春儿原本只是在村里薄公子家做饭,一月二百文月钱,最近开始做生意、卖卤肉了。”
高氏略停顿了一下,接着道,“大家挣的钱本都是全部上交存到我这儿的,这几天我想了想,打络子不值几个钱,闲暇的时候打发时间便可以了,地里的粮食跟春儿的卤肉摊才是正经生意。现在农闲,禾姐儿跟莹莹可以帮着春儿一块忙活,等农忙了禾姐儿再来帮我跟庆林,卤肉摊就叫春儿和莹莹一块经营。”
高氏目光转向莫禾,这是说给她听的:“凡是挣得的银子,卖粮食的全部上交,其他营生得来的...莫禾带着女儿手里得有些闲钱,给你自己留四成。庆林跟春儿年纪还小,留两成就够了。自然,采买的银子还是从我这出。”
莫禾一听自己若是挣得了一百文,可以留四十文下来,心里十分高兴。
她们家的卤肉摊的口碑传了出去,来买过的食客都觉得好,吃不了这么辣的——莫惊春在第二天又准备了稍清淡些的料汁,仍是分了有无芫荽的版本。
这般贴心,渐渐的,前一天来买过的人隔天忍不住又会绕到她们摊上,就这样收获了许多回头客。
那日紧随薄青山脚步的那人更是几乎每天都会来照顾她们生意,并发掘了不同的吃法:有时候自带了米饭请她们浇些卤汁在上头,有时候是馒头花卷儿,更有一日带了一张什么也没包的夹馍,叫莫惊春把里头全塞上猪脸肉,馍脆肉嫩,那叫一个香!
他道自己姓尹,家里住在葫芦巷,也是从商——卖糕点的。
怪不得能天天这样吃。
来她们这的客源渐渐稳定了下来,幸好她们每日能准备的东西有限,也不至于抢了对面那家卤肉铺子的生意,两家还算相安无事。
既然有了帮手,莫惊春也舒了口气,自己不必再薄家、自家、镇上三头跑了,否则根本忙得脚不沾地。
由着她跟莫庆林带莫禾和鲁莹到镇上摆了几天的摊后,见莫禾跟鲁莹差不多熟悉了价格跟话术,于是交代她们:“小姑、莹莹,明日我跟小叔就不来镇上了,第二天的肉你们买回来,我负责卤,其他时候我还要去薄家...”
她们现在自己买了一头驴跟板车,总不好天天去借刘氏的。
她不在,莫禾觉得有些不适应:“哎呀,春儿,薄家也就给你二钱的月银......要不干脆你辞了那里,咱们专心照顾这个摊子?”
莫惊春颇不赞同,睁大了眼睛认真道:“小姑,不可以。家里日子最不好过的时候都是薄大哥帮咱们家的,况且人家之前还体谅奶奶跟小叔农忙没空做饭,让我可以在他家做好了送去...说是二百文的月钱,里头的食材跟人情是远远不止的。”
没见她跟莫庆林每天蹭薄青山家的饭,下巴都圆润了一圈么?
莫禾只得作罢。
周氏在家养胎的日子,少不得见莫惊春几人忙活得热火朝天,十分眼红。
她有些后悔分家了,早知道莫惊春这丫头这么能挣钱,怎么当时就不再装几年?