春三月,漓江边上,草长莺飞。
上巳节,年轻男女都聚在漓江边游春,有设亭台专供人曲水流觞,也有书院先生组织学子在水边祓除畔浴,一路高咏《九歌》。
就算明日还要宴请四位掌柜,也拦不住莫惊春今天一早就起来准备了一摊子的节令小吃。
头戴一帷帽遮阳,面前摆一扁担两竹筐,一边是花煎、乌米饭团,另一边是叠得整齐的干净小碗和盖得严严实实的大木桶,揭开一看,一股馥郁的花香扑面而来。
再看周围,还有不少人和她一样在漓江边摆摊的,都是在这卖乌米饭和花茶的。
她有自信,自己的生意一定更好,秘密就在这花煎里头。
游春的男男女女,路过她的小摊,总被那些白白胖胖的糯团子给吸引了去,不怪他们馋嘴,实在是卖相过于精巧。
她准备的花煎有三种口味的,桃花、梅花、栀子花。
做花煎先是要将糯米粉和成团状,揪成小剂子,压扁后放入锅中煎熟透。
再放上准备好的花瓣摆好形状,稍微煎一下即可。
莫惊春还在上头淋上了一勺花蜜,吃起来甜香绵糯,一如上巳节相约漓江边的少男少女们等不及互诉的绵绵情意。
游春累了,满头大汗,这时候再来一碗略带涩味的茉莉栀子花茶,只觉得刚才心中的烦躁也没有那么旺了。
莫惊春碰上一个温和有礼的叔叔辈,他在她这儿买了花煎、乌米饭团还有花茶后,并不走开,而是就着她的小木凳坐了下来,拉过另一只凳子当桌板。
莫惊春见他仪表轩昂,雍容尔雅,心中暗暗猜测此人的身份不凡。
果然过不了多久他就开始向莫惊春打探一些有的没的。
“小姑娘,你可是这白山镇上的人?”
莫惊春谨记出门在外少说少错的原则,沉默的点了个头。
“咦?”那人咦了一声,“我看这白山镇也算热闹嘛,怎么去年的秋税交得那样拖拖拉拉?”
“前年遭了水灾,许多良田变薄田,收成自然不好。”有旁边的摊主搭话,絮絮叨叨的。
“噢,这倒是,不过灾情最严重的不是江夏郡么?”他问。
“嗬!”那人颇不赞同,双手叉着腰,体态粗鲁,但满口说的都是实在话,“赈灾的时候青天老爷要将灾情给分个三六九等,可这遭灾的百姓哪个不是勒紧裤腰带过日子的?”
“......”谢翰卿第一次听到有人这么回答,他沉思后,叹了一声,“这位仁兄说的是。”
“客官,您的茶喝完了,要给您续一碗么?”莫惊春见他早早喝完了茶却一直坐在摊子前不走,忍不住出声提醒。