“你的意思是,这所有的酒楼都是这样的口味?”
“是啊,虞姐姐你第一次进酒楼吃饭吗?”
虞美:……
她的确是第一次来这酒楼吃饭,至于这原主是不是第一次来,那她就不清楚了,不过如果这所有的酒楼口味都是这样的话,那她倒是可以在这种基础上改良一下。
对了!她怎么没想着试试炒菜这种方式呢,在她原先的世界里,这作为一种快餐,是大多数上班族的首选。
且她不能总把目光放在有钱人身上,毕竟对于那些有钱人来说,吃惯了山珍海味,让他们突然去接触,这从来都没有听说过的吃食,他们未必肯接受。
毕竟有钱人最讲究的就是排面跟面子,有钱人的攀比那可是很严重的,恨不得让所有人都知道,他们整天大鱼大肉,都说酒香不怕巷子深,与其自己找上门去,被别人否定,还不如等自己打出名声来了,回头让这些有钱人主动找过来。
只有这样,他们才不会觉得,她这种小本买卖是卖给穷人的。
虞美思路想通后,她就不得不先暂时锁定一部分长期消费的人群,最好是那种每天中午都得在外解决午饭之人。
那这样的话,那她一开始就不能走高端路线,毕竟不是所有人的人,都舍得天天掏钱买的,且她完全可以做到双管齐下的,三个人在一个摊子前,的确是有些多了。
人多的地方,是可以卖这种做好的吃食,但有些地方,人不一定会少,但可能会囊中羞涩,不一定能拿出那么多的钱出来尝个鲜,像这种地方,她也不一定非要卖荤腥,哪怕就是简单的卖个馒头跟一碗不太稠的粥,只要分量足,偶尔有点小咸菜,只要价格便宜,她相信肯定是会有人买的。
一般这种人距离的地方,不是码头,就是念书的地方,只有这种地方,要么就是干一天活,要么就是念一天的书,这种地方应该是不会准备午饭的吧。
只要不准备午饭,那对方要么就自己带干粮,要么就是掏钱买,除了一些实在需要钱的人,舍不得出几个铜板来外面买饭吃,其他人应该也不想天天吃冷冰冰、干巴巴的干将吧。
想到这儿,虞美突然把目光放在了这邢文的身上,想他身为四河县的县令,那他多少应该是对这镇上熟悉的吧?
“小文啊,姐有个事情,不知道方不方便问你?”
“虞姐姐你有什么话就直接说吧,之前不是说了,不用跟我客气吗?”
“既然你都这样说了,那我就不跟你客气了,你知道这镇上哪里有码头又或者是这镇上有书院这种地方吗?再不济就是这镇上哪里有做工的地方,人越多越好那种!”