第56章 这地方平平无奇,还有一位美食“卧龙”!
张诚是市里派出所的年轻警察,因为业务能力比较强,借调到机关工作。
借调到机关向来是提拔的前兆,这就表示后续选人用人会优先考虑他。
张诚本人工作也认真,这次来机关,干劲儿满满。
就这么干了几天下来,他颇有感慨。
倒不是工作有什么难度,相反,在机关他只负责一个科室的业务,比基层什么都要干强得多。
主要是机关食堂伙食太难吃了。
每天就是白米饭拌着老干妈,再从菜里挑一些肉丝出来,勉强填饱肚子。
机关食堂是大锅饭,和学校食堂不一样,做出来饭菜后人们拿着餐盘打饭,没得选。
今天中午他实在是顶不住,就换了一身便装,和同伴王海一起出来吃大排档。
两人都点了一碗炸酱面,想着快点吃完,快点回去休息。
午休结束还得干活儿。
炸酱面端上来的时候,热气腾腾的炸酱洒在筋道的面条上,感觉颇为不错。
而且炸酱里肉眼可见有很多肉颗粒,更是极大的刺激他的食欲。
“看着不错。”
王海一边搅拌炸酱面,一边赞叹。
“是,机关伙食吃多了,看啥都香的不行。”
张诚笑着回道。
两人用筷子把炸酱充分的搅拌均匀,确保黏糊糊的炸酱裹满每一根面条。
肉香味扑鼻而来,张诚只觉得腹中传来一阵明显的饥饿感。
接着,他再也忍不住,用筷子夹起好几根面条,夹着面条的中间部位,通通塞进了嘴里。
炸酱面的口感鲜香,肉酱香味十足。
炸酱面本就属于偏重的口味,酱料一入口,那极致的味道瞬间刺激味蕾。
张诚感觉到口中的香味,眼睛都瞪大了一些。
他快速的把面条全部嗦进嘴里,嘴角两侧都留着些炸酱。
也顾不得擦去,他立刻又是夹起一筷子面条往嘴里送。
王海的状态和他差不多。
两个人都吃的特别香,大口嚼着面条,吃的兴起再拿起蒜咬一口。
神情都是眉飞色舞的,一幅爽到了的表情。
这个时间点的客人变多,不少人都到大排档来吃饭。
大排档的种类多,食物接地气,价格又不贵,是平民老百姓的最喜欢来的地方。
有人注意到了张诚和王海的吃相。
他俩就仿佛吃播一样,看起来吃的太香了。
尤其是那满足的神色,根本是演不出来的。
“那两人吃的好香,给我看饿了。”
“咱也吃炸酱面吧。”
有结伴来的行人看到他俩,咽了口唾沫,沟通道。
“好,没问题。”
又有两人过来点炸酱面。
江风立刻开始起锅下面。
炸酱都热着,黄瓜条也都切好。
只等面煮熟了,往碗里一放,浇上美味的炸酱、撒上一把黄瓜条。
完美!
两个客人扫码付钱,端着炸酱面就坐在小摊前面的桌椅上。
他们把炸酱搅拌均匀后,也快速的夹起炸酱面塞到嘴里,再一点一点往嘴里吸。
那极具冲击力的绝妙味道,瞬间在口中绽放。
炸酱在处理的时候,是不用放盐的。
因为很多调味品自带盐分。
饶是如此,炸酱的口感也会偏咸。
而混在炸酱中清爽的黄瓜,就起到了中和口感的作用。
这一口炸酱面的感觉太棒了。
满嘴都是炸酱的香味。
不嚼的时候,嘴里是黏糊糊热乎乎的肉酱。
嚼起来,劲道的面条根根断开,轻弹牙齿,非常有嚼劲。
吃起来相当的爽。
“这味儿,地道啊!”