但他完全想多了。
因为他低估了饥饿大学生体内干饭的力量。
要是食堂真有一家特别好吃的档口。
那将是几乎永无止境的长队。
为了方便,江风还需要雇一个打杂的小工。
小工的任务就是在窗口接客,询问学生买什么,然后在刷卡机输入金额,再让学生刷饭卡。
这样江风就省去了来回折腾的时间。
中午两个小时加下午两个小时,还是给200
这事找食堂主管一说,主管很快就帮着江风找到一个小工。
也就是传说中的“食堂阿姨”。
这种阿姨练就了“手抖绝技”,就那么抖落两下,能精准的把勺子里的肉抖下去两块,只留蔬菜。
万事俱备。
只等明天早早到大学食堂,开始准备。
“毕业后就没来过大学了,还挺怀念。”
江风离开后厨的时候,在大学校园里漫步。
此时此刻是下午四点。
学校操场上已经有人在跑步了。
满是青春洋溢的气息。
江风看了一会儿,有些唏嘘。
然后,他就开上他的百万suv,回自己的豪华小别墅去了。
生活就是这么朴实无华。
回家喂喂小黑,简单休息,翌日,江风早早就来到大学二号食堂的后厨。
肉店老板把江风要的配菜都送过来。
江风检查肉菜都没问题,立刻就着手准备。
此时此刻是上午九点。
离饥饿的大学生到达战场还有不到三个小时。
在这三个小时内,江风要在灶台前准备好充足的美食。
他戴上白色围裙,洗干净手,把配菜、调料都摆在一旁。
大铁锅里加水,手上拿着铲子铲了几下铁锅。
然后,他就开始有条不紊的忙碌起来。
厨房就是他的领域。
他的厨艺极好,虽说身体在劳累,但精神却很放松。
一切步骤在他眼里都是轻车熟路。
调味品的用量也不需要用秤去测量,只用拿勺子一勾,就能勾起合适的量,再均匀的洒在锅里。
在正式开始做菜之前,最重要的是配菜,就是把各种食材都准备成下锅的状态。
到时候一炒就能出锅。
江风的窗口,主打菜品有:
醋里脊、红烧茄子、鱼香肉丝、宫保鸡丁、黄焖鸡
每一个肉菜单点6块,素菜4块。
大学的定价比较统一,价格不允许卖的太高。
不过到时候一个菜就舀一勺,其实价格并不算亏,靠着走量能赚不少。
和大学合作的餐饮品牌,虽说看着定价低,但哪个不是赚的盆满钵满。
江风也核算过,如果全部卖出去,一天少说有1000以上的净利润。
时间一点一点过去。
江风的动作飞快。
后厨还有其他人在忙,大家都是在不同的灶台。
学校档口比较多,有的是在校外做好,然后开车运过来,直接开卖。
有的是小本生意,就在后厨做好再拿出来卖。
大家都是为了自己的生意。
江风很容易就引起其他人的注意。
年轻、俊朗,身材和皮肤看着都很好,一点不像是一个在柴米油盐中摸爬滚打的厨子。
可偏偏他做起饭来的时候,游刃有余,给人一种很沉稳的感觉。
而且动作都很熟练,炒出来的肉更是香飘十里。
别人做着饭,闻到江风炒肉的香味儿,都是朝着他边看过来。
从炒的味道来看,就能判断出一道菜大致好不好吃。
比如肉糊了是一种味道,肉没炒好是一种味道,肉炒的恰到好处也是一种味道。
江风炒肉的味道,就是恰到好处。
几人看着江风,十分惊奇。
这小伙是谁,怎么感觉有点厉害。
学校什么时候来了这么一位人物?
(本章完)