第89章 新鲜q弹的铁板鱿鱼!
“老板,来两串铁板鱿鱼。”
“好嘞。”
江风拿起来两串铁板鱿鱼,按在炙热的铁板上。
铁板上有油,鱿鱼刚一放上去,瞬间发出滋滋的声响。
江风用压板压在鱿鱼上,先排除鱿鱼的水分。
再把鱿鱼身上切开几个刀口,下面加上些切碎的葱,把鱿鱼按在葱里煎烤,祛除鱿鱼的腥味。
再然后就是刷酱,撒辣椒面,撒芝麻。
原本淡粉的鱿鱼在高温下变得金黄,刷了酱之后更是变成浓郁的酱色。
口感立刻就出来了。
红色的辣椒面、白色的芝麻粒、绿色的葱铺在鱿鱼的表面,视觉效果更是强烈。
鱿鱼在一摊酱料中不断被煎烤着。
香味直接扑出来。
周围几个客人看到鱿鱼卖相这么好,纷纷动了心思。
旁边一个吃臭豆腐的客人一边吃一边惊叹:
“老板,你这手艺也太好了,怎么想着来医院这边摆摊。”
“去小吃街生意肯定特别火爆!”
江风手里煎烤着鱿鱼,朝着客人回应道:
“小吃街都是小摊位,餐车能进去的地方都是正规管理,有摆摊时间规定。”
“我摆摊卖一会儿就回去了。”
听到江风的话,客人才明白。
江风只是随口一说,毕竟不能说来这摆摊是为了赚点“系统”钱。
“你的鱿鱼。”
“直接吃还是打包?”
江风把鱿鱼煎好,问向客人。
“直接吃。”
江风把鱿鱼递过去,客人接过鱿鱼。
煎烤出来的鱿鱼已经完全被酱料包裹,鱿鱼整体泛着酱色,边边还有一点点焦黑的痕迹。
香味扑鼻而来。
鱿鱼味道比较重,所以好鱿鱼和坏鱿鱼鼻子一闻就闻出来了。
好的鱿鱼只有鲜味。
这鱿鱼本就是系统奖励,又鲜又嫩。
江风调出的酱料又极具味道。
煎烤的手法也格外专业。
所以虽然要六块钱一串,但完全物超所值。
两个客人分别拿到一串鱿鱼,他们看着卖相如此好的鱿鱼,都忍不住咽了口口水。
看着好香。
等鱿鱼稍稍冷却,他们立刻张嘴咬下一口鱿鱼肉。
第一感觉就是鲜嫩。
鱿鱼的口感很筋道,一咬就断开,而且还带着弹性。
作料的味道已经遍布在鱿鱼的每一个地方。
q弹q弹的鱿鱼肉有一种说不出的感觉,越咬断开的地方越多,鱿鱼肉越小弹性就越足。
煎烤好的酱料在嘴里绽放开,让人不禁口舌生津。
仅是一口,客人的眼神中就浮现出惊喜的表情。
“好吃!”
“这鱿鱼好鲜,怎么这么鲜!”
“味道真好!”
他一口一口吃着。
嘴角沾着不少酱料也顾不上,只想赶快把美味的鱿鱼吃个干净。
鲜嫩q弹的感觉,劲爆美味的作料。
铁板煎烤过后完美融合在一起。
这一串烤鱿鱼,简直无敌!
“绝了!”
两人吃过烤鱿鱼后,心满意足。
把签子扔进垃圾桶,又用免费的纸巾擦了擦嘴,然后舒爽的离去。
他们吃的极为享受。
那份满足感也是食神系统所需要的。
江风的小摊生意持续变好,基本上就没有空挡,餐车前一直保持有人的状态。
与此同时,耳鼻喉科。
一个小护士从食堂吃完饭,去外面的蜜雪冰城买了一杯柠檬水,她回头的时候刚好看到江风的餐车。
于是,小护士立刻拍了张照片发给杨娟,并且发消息道:
“你说的烤冷面是不是这家?”
“他现在过来了。”
杨娟正吃着午饭,看到小护士发来的消息,立刻来了兴致。
“就是这家!烤冷面味道绝了!”
“我马上过去买!”
杨娟没想到江风又过来了,顿时喜出望外。
骨科病房,三个病号躺在床上闷闷不乐。
那好吃的臭豆腐居然没了。
他们刚吃了医院食堂送来的伙食,伙食还行,但比较清淡,所以吃起来总是少了些味道。
他们怀念昨天那一碗臭豆腐,尤其是那一碗汤。
就在这时,其中一个腿部打着石膏的哥们忽然闻到一股熟悉的味道。