第一天摆摊结束。

虽说人比较少，但任务成功完成。

高汤和食材明天还能用。

摆小摊就是如此，要是生意不好，准备的食材剩的多了，付出的成本就比较高。

所以要控制好量。

今天来这边吃饭的食客，大多都是给子女相亲的大爷大妈。

这些人即便上网，也不关注年轻人关注的东西，所以也没有认出江风。

这样还挺好。

要是让大妈们知道江风实际上是酒楼老板，摆小摊是爱好，指不定得多少人找他呢。

江风还是专注于自己的生意，想着怎么把生意做好。

凭借今天摆摊一天，起码吸引了一些熟客，明天再摆摊的话生意就好做了。

江风打算明天加一些卤肉。

比如炸鸡爪、炸猪蹄、卤鸡蛋等等。

吃螺蛳粉，就是要配一些料才更爽。

毕竟螺蛳粉里肉比较少，对于喜欢吃肉的人来说，把鸡爪猪蹄放在汤里泡一下，再美美的吃两口。

那才舒服。

江风带着孙壮飞去买了新鲜的鸡爪猪蹄，又买了鸡蛋等等，提前准备上。

多了个人帮忙，效率都提高不少。

第二天，摆摊继续。

这一次，除了螺蛳粉基础套餐，江风又新增炸猪蹄、虎皮鸡爪和卤鸡蛋。

都是绝佳的美味。

尤其是猪蹄，不仅处理的干净，而且做的香滑软嫩。

吃起来十分的劲道。

这边的小摊不少，大家生意都普普通通。

不过，今天江风的生意，倒是比昨天要好一些。

摆摊开始后，没一会儿就有人过来。

“就那家螺蛳粉，超好吃，真的非常正宗！”

“那碗汤简直绝了！”

一个妹子向她的朋友推荐道。

两人来到江风的小摊，点了螺蛳粉，加了一个鸡爪，一个鸡蛋，就坐在桌前开始高高兴兴的嗦粉。

没多久，好几个给子女找对象的大妈也过来了。

大妈们很喜欢吃江风的螺蛳粉。

她们还是闲聊着关于相亲的话题。

没办法，现在年轻人工作压力大，整天忙着工作，都没时间找对象。

老人又刚好退休，没什么事情，就帮着孩子找对象了。

螺蛳粉的味道确实是好。

鲜香中带着几分辣味，偶尔吃一点酸笋和酸豆角，再吃一口浸满了汤汁的炸鸡蛋饼，嘴里都是香的。

江风不紧不慢的忙着。

有人来点单就做一碗螺蛳粉。

没人就歇着。

这种状态很不错，怡然自得。

比之前被人山人海围着自在得多。

在陌生的城市摆摊，还是很快乐的。

江风正坐在椅子上歇着。

这时，一行五个男大学生，一边嘴里喊着“握草”，一边朝着江风的餐车走来。

等到了江风的餐车前，他们纷纷叫嚷着：

“真是江老板！”

“确实是他！”

“太巧了！”

“赶快拍照打卡！”

几个人围到江风的餐车前，兴奋不已。

其中一个叫做张泽的人说道：

“江老板，太巧了，我们特别喜欢看你的视频。”

“刚才路过的时候都没敢认！”

“想不到你来杭洲了，都没消息的。”

听到他的话，江风笑着回道：

“你们好。”

几人看着江风的餐车，纷纷点了一碗螺蛳粉，各自加了一个鸡爪、一个猪蹄、一个卤蛋。

他们此前在网上看到过江风的故事。

知道江风是两家酒楼的老板，也是知名的大厨，在鲁东和城都有一大批粉丝。

听说江风最近去江苏那边，想不到现在居然出现在哲江。

“江老板，你是在踩点建酒楼的地方吧。”

“我看有人分析过，你到了一个地方，会先了解当地的文化特色。”

“然后再开品牌酒楼。”

“像你这么用心做酒楼的人太难得了。”

其中一人对江风说道。

江风确实是这个想法，就大方的承认：

“是这么想的，不过得一段时间。”

几人一边和江风闲聊，一边等着螺蛳粉。

好几个大妈正在隔壁桌吃饭，听到大学生的话，顿时来了兴致。

毕竟八卦谁不爱听呢？

等到大学生坐下的时候，还有一个大妈探出身子，专门问道：

“小伙子，这小摊老板你们认识？什么开酒楼，我怎么没听懂？”

听到大妈的问题，大学生耐心给他解释：

“阿姨，他是江老板，在网上很火的。”

“他自己有两个大酒楼，生意特别好。一个酒楼是招牌鲁菜馆，发扬鲁菜文化。另一个酒楼是川菜馆，在当地也很火。”

“他这次来咱们这，应该是想开一家浙菜馆或者是苏菜馆。”