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第263章 美味猪脏粉,意料之外的偶遇!

“真是他!”

“我的天!”

徐文灵确认餐车上的人是江风后,喜出望外,又拿着相机朝着小广场跑来。

这可真是太巧了!

今天实在是走运,居然在这么偏僻的荒野,遇到了大名鼎鼎的江老板!

要知道,江风的美食太受欢迎,想吃到非常的不容易。

很多人都分享过,去的晚了,排队都吃不上。

而且他经常换地方,谁也不知道他下一站在哪。

神出鬼没的。

好多人说他是“随机刷新地点的美食NPC”。

看到他,花钱过去领美食就行了。

这一次,江风“刷新”的地点是荒郊野外风电站。

这地方风车比人都多,一般情况下,根本没有小摊过来。

徐文灵很快就来到江风的小摊前。

她看着江风,眼神中带着几分喜色,惊喜的说道:

“江老板,真是你啊!我都没敢认!”

“在这里居然能遇到你!”

江风朝着她看去。

徐文灵的身材很好,带着几分健美的感觉,整体风格偏向于户外风,很洒脱。

江风依然客气回道:“你好。”

“我真没料到你在这,刚才看到这里有餐车还觉得挺希奇。”

“我是一名户外摄影师,喜欢拍摄一些户外照片。你的餐车在风电站显得格外独特,我还拍了好几张照片。”

徐文灵大大方方说道。

说着,她还把相机打开,给江风展示拍到的照片。

这姑娘很热情。

江风朝着相机看去,看到了被崇山峻岭包围的餐车。

别说,这张照片真有一种奇特的感觉。

有“采菊东篱下”的悠然,又有“独钓寒江雪”的孤单。

照片拍的很好。

“拍的很漂亮,真不错!”

江风大方称赞道。

“江老板,我想用这张照片参加国内的摄影大赛,这行吗?”

“照片里的人虽然看的不清楚,但大家肯定都知道是你,我怕有纠纷什么。”

“如果获奖,获奖的奖金我可以分给你。”

徐文灵又道。

“摄影大赛的事我不介意,别用到其它商业用途就行。”

“这你放心,这张照片不会卖版权的。”

“好。”

徐文灵看向餐车,又道:

“江老板,给我来一碗猪脏粉。”

“好,稍等。”

江风开始忙碌起来。

他把米粉放在漏勺上,然后泡在沸腾的高汤里煮。

大约几分钟,米粉煮熟后,直接用漏勺往碗里一扣。

筋道且富有弹性的米粉就准备完毕。

然后,江风又舀了一勺豆瓣酱爆炒过的猪大肠,让猪大肠在高汤里泡几下,再浇到碗里,盖在米粉上。

再捞几片新鲜的鸭血。

鸭血和米粉更适配。

最后浇上浓郁的高汤,撒上蒜苗。

桌上有辣椒、醋、豆瓣酱等调味料,客人可以根据自己的口味自行添加。

就这样,一碗猪脏粉就做好了。

猪脏粉说起来简单,但做起来也有很多技巧。

如果处理的好,没有任何脏器的腥膻味,感觉就特别的香。

徐文灵是喜欢吃大肠的,尤其是肥肠面,或者是红烧肥肠,她都很爱。

她的饮食上比较重口。

眼下拍摄完一组照片,还能顺便吃一碗大厨做的猪脏粉。

今天的行程简直完美。

徐文灵端着猪脏粉,找了个位置坐下。

她加了些辣椒,加了一勺豆瓣酱进去,用筷子把粉丝上的调味料,还有大肠和鸭血都搅拌均匀。

搅拌均匀后,她用筷子夹起一筷子米粉。

猪脏粉里的米粉异常筋道,并且粗壮。

这种筋道的感觉要是让吃惯了细粉的人来看,可能都觉得米粉是不是没熟。

但要的就是这样的口感。

粗壮且富有弹性。

筷子把米粉往上挑,甚至能感觉到米粉的重量有些压手腕。

一次吃一大口,嘴里满满都是米粉。

点睛之笔就是蒜苗的香味。

米粉和蒜苗很配,总觉得比葱花要强。

徐文灵吃下一大口的米粉,浓郁的高汤在嘴里到处蔓延,味道特别的香。

米粉特别的饱满,吃起来很痛快。

最绝的还是大肠,一段段大肠都处理的干净,只有鲜香的味道。

到底是大厨,做出来的东西真不一样。

这么好吃的猪脏粉,徐文灵真的是第一次吃。

她看向江风。

徐文灵听到过江风的故事,作为一个喜欢自由的人,喜欢不被拘束的生活,她眼里,江风无疑和她一样。

所以,她多多少少是有些喜欢江风的。

当然,只是网上对公众人物的那种喜欢。

现在见到江风的真人,徐文灵感觉这种喜欢具像化了。

江风比她在网上看到的更有亲和力。

“老板,那姑娘一直在看你。”

孙壮飞站在江风的旁边,目光盯着案板,小声的提醒。

“干你的活儿。”

江风嘴唇微动,用嗓子发出声音,提醒道。

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