龙诞九子,这道菜一出,客人瞬间感觉到逼格满满。
人生在世,不装比还有什么意思。
很多人每天忙忙碌碌,也就是为了一份虚荣感。
江风的新推出的宫庭菜,属实是让食客们过了一把“大佬”的瘾。
“这菜可是正儿八经皇上吃的!”
“你们看视频了吗,食材选自全国各个地方,汇聚了天南海北的精华,才做出这些肉丸子。”
“那视频我看了,是真的厉害!”
“要我说啊,网上厉害的菜品视频多了,但是能吃到的有几个啊,还得是江月台才行。”
客人们对这道菜赞不绝口。
江风属实是火。
“热度很高,看来大家很喜欢这些宫廷菜的风格。”
后厨,江风看着网上的消息,感慨道。
一个主厨听到江风的话,回应道:
“老板,不仅仅是因为宫廷菜,而是因为你让这道菜可以被人吃到,就显得精贵。”
“网上有很多顶级菜品的视频,但大部分人看了之后,都觉得和自己没关系,也就不会过多的关注。”
“但是你这道菜,排队就能吃到,来的人就多了。”
“要我说,价格还是便宜,就现在的热度,就算卖2888一道,都绝对有人买。”
“这地方可不缺有钱人。”
听到他的话,江风只是笑笑,回道:
“热度这么大,可别给自己找事了,要是卖的贵一些,估计不知道多少人在网上骂我。”
“不差这一点。”
江风的心态向来很好。
被全网关注的事情,还是低调点。
不然搞不好口碑容易出问题。
这周在厨房内做宫廷名菜,江风感觉到格外的过瘾。
都是华夏厨艺的顶尖菜品。
自然受到人们的关注。
接下来的两天,江风就显得低调了许多,也不再拍摄视频解说,而是默默的烹饪美食。
江月台的生意依然非常的好。
最后的两道菜,分别是:玉质龙筋和琉璃鱼骨。
这两道菜,都是用深海大鲟鱼制作出来的。
玉质龙筋就是大鲟鱼体内的筋全部抽出来,做成一道菜。琉璃鱼骨用的也是鲟鱼的骨肉,经过精心烹饪而成。
这两道菜全都是顶级宫廷名菜,颇受大家的欢迎。
等最后一天的菜品做完,江风也就离开浙菜馆后厨,着手忙碌着其他的事情。
比如有好多主流媒体采访他,不参加都不行。
还有专门做访谈的,类似《鲁豫有约那种,在一个演播室里,和一个女主持人闲聊,讲一讲摆摊的趣事。
江风参加了两个采访,然后就彻底销声匿迹。
得缓缓。
要懂得激流勇退。
热度天天这么高,可不是什么好事。
接下来的几天,江风在家里逗逗猫、遛遛狗,然后去了一趟鲁菜馆和川菜馆,视察酒楼的经营情况。
酒楼的经营很正常,营收很高,每天的客人非常多。
现在江月台已经是一块金字招牌。
谁都知道是江风一手创办,还有着御厨后人的名头,饭菜的味道也好,那人们自然就愿意来。
江风有时候也很无奈。
“不是,我怎么就成御厨后人了?我什么时候说过这话。”
“怎么越传越离谱。”
这消息还没法辟谣,关键是他说自己不是,也没人信。
全网就你一个人能做出龙诞九子,就连国宴主厨都没听说过这道菜,你还说你不是御厨后人?
江老板就是低调啊!
江风也无所谓了,就这样吧。
除了一些琐碎的事情,江风的重心放在另外一件事情上。
那就是收购楠京的一家排名第一的苏菜馆。
这家苏菜馆,口碑非常好,熟客也多。
只是因为背后的老板出了些事情,可能面临进去的风险,就得卖掉酒楼来还债。
这老板游走在法律的边缘,投机取巧挣了不少钱,可惜常在河边走,哪有不湿鞋。
最终还是东窗事发。
也不知道是因为什么。
冥冥之中自有天意。
这家苏菜馆叫做有福来。
此时此刻,有福来内部,人心惶惶。
毕竟老板都要进去了,这酒楼说倒闭可就倒闭了。
谁知道新的老板买了酒楼后,会用这座酒楼做什么。
说不定大家都要失业。
有福来的待遇还算不错,营收也很好,要是倒闭,那真的是很亏。
而且,这里的主厨都格外的厉害,厨艺没得说。
后厨,晚上开会的时候,行政主厨李文海极力安慰大家:
“最近发生的事大家都知道,但是大家不要太过担心。”
“据我从我师父那里了解到,买这家酒楼的老板,还是会做苏菜,最多就是换个招牌。”
“只要大家好好干,就没问题。”
听到李文海的话,大家稍稍心安了一些。
毕竟李文海的师父他们都了解,叫做王树林,曾经苏菜协会的会长,还担任过好几次国宴负责人。
王树林的消息,肯定是没问题的。
有厨师回应道:
“咱有福来生意很好,赚的也多,新的老板拿下后,肯定也还是保持原样不变,大家好好干就行。”
“我听说酒楼好像已经在交易了。”
“也不知道新老板是什么样的。”
大家七嘴八舌的议论。
对打工人来说,老板的好坏,真的很影响自己生活的舒服程度。
如果遇到一个很好的老板,那生活也会舒服,工作氛围也好。
要是遇到一个事儿多的老板,指手画脚,那干什么事情都糟心。
有的老板就很好,比如江月台。
现在的江月台,可是正儿八经的金字招牌。
就说前段时间浙菜馆开业,全网爆火。
老板江风更是用几道国宴菜,出尽了风头。
那些菜品,谁看了都得说一句厉害。
大家正聊天着,忽然,大堂经理来到后厨。
她客气的朝着李文海说道:
“李师傅,找你有事。”
李文海走过去,“怎么了?”
“晚上新老板要过来,打算开个全体员工大会。”
“今天提前下班,就晚上八点,到时候让大家都过去一下。”