李安安一早起来，就是先去找大侄子去厨房看看淀粉分离的怎么样了。

一宿过去，淀粉已经全都沉淀到最底下了，上面的水已经很清澈了。

需要先把水和淀粉分开。

分离出来的淀粉得摊开晒干才行。

这活是说着简单，做起来麻烦。

一不小心就浪费了。

还得李大郎细细操作，李安安也在一旁注意着随时准备帮忙。

虽然说她可能也帮不上什么忙。

还好现在天气虽然冷，但是最近都是大晴天。

太阳还是有的。

他俩先在院子里支起来要垫着的东西。

然后才把沉淀后的淀粉在上面摊开。

这都是食品，肯定是要保持干净的。

李安安不住地在心里祈祷，今天可千万别刮风，要不然她可全都白干了。

为了防止风把干了的淀粉吹跑，还特意在四周又围了一圈布。

这要不是年前她买的布够多，现在连围着的布都没有的。

老李家新年人人都得了新衣服，有一些补丁打的不能再打的旧衣服就被乔秀芬给拆开来，重新浆洗过，缝成了一张比较大的包袱皮的一样的布。

不管是垫在下面还是盖点什么东西都好用。

把淀粉铺上去李安安一下子就想到这个了，赶紧去爹娘的房间里把这个找出来，李大郎帮着她一起把周围遮的严严实实的。

等到淀粉中残留的水分都蒸发干，也就成了淀粉颗粒了。

只是现在的天气还是比较冷，一天可能没办法干透。

李三根他们两家人过来的时候，李安安和李大郎正好坐在门槛上守着呢。

还没等进门呢。

他们就听见了读书的声音，一听就是小侄女的声音。

之前他们是听说了大哥家的小侄女去镇上和人读书了，但是当时还没什么实感。

只是觉得大哥家竟然让一个注定要嫁出去的闺女去读书，也不知道是怎么想的。

可是现在真的听到朗朗读书声，还是会不由自主地生出敬佩。

半辈子地里刨食儿，也没见过几个读书人。

现在听到小闺女嘴里念叨那些他们也听不懂的话，就只觉得十分厉害。

一进门，明显看到小侄女这是在教她大侄子读书呢。

又觉得送闺女去读书好像也不是没用的，这不就开始教家里人读书了吗。

再说了，他们也知道，大哥家的孩子，有一个算一个，数这个最晚出生的小闺女是最聪明的。

而且大哥李大根家的确是自从小闺女出生后，日子越过越好。

原本大哥家虽然是这桃花村的村长，但是还真不是桃花村最富的人家。

可是这几年看着，大哥家明显就是起来了。

都能去镇上开食肆了，现在肯定是这桃花村里最富的富户。

尤其是还听说上次，直接借了人家二百两呢。