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我的书城网 > 文娱,我再也不渣青梅了 > 25、谁家这么缺德啊

25、谁家这么缺德啊

“老板,腊肉有点贵,便宜一点好不好啊,求求了!”

李红玉正在菜市场里面,今天怎么说呢,她请假了。

她很少请假,在松涛餐厅工作了这么久,请假的次数只有三次。

而这三次,每一次都是因为刘飞。而今天,她再一次请假了。

对于李红玉请假,餐厅经理没有任何犹豫就答应了。

因为说实话,这丫头实在是太勤快了,搞得他这个经理都紧张。

好不容易请个假,那是一定要批准的。

这不,请假以后的李红玉,就来到了菜市场,开始购买咸菜,酸菜,还有一些肉之类的东西。

“好了好了我说姑娘,你人长的这么善良,砍价起来怎么如此的残忍?

就这块腊肉,你愣是和我磨了有半个小时了。

这样子,一斤便宜你一块钱行了吧?

我的天爷啊,你拿着这块肉快走吧。”

李红玉嘿嘿一笑,随后从牛仔裤里面,拿出了现金,直接给了对方。

“谢谢啊老板,我以后经常来。”

老板此刻,一脸的痛苦捂着脸。

“别,以后小妹儿你别来了,我怕我心脏受不了,第一次见你这样子砍价的,来多了我怕自己受不了。”

李红玉提着两大包的东西,从菜市场回家了。

回来以后,她脱下外衣,随后穿上围裙和袖套。

紧接着,她就提着东西进入了厨房。

先是把一只被宰杀好的鸡肉拿出来,而后洗干净,然后放盐,香料等等腌制了起来。

腌制好了以后,就往锅里面倒了一些菜籽油。

油温八成热以后,她就把腌制好的鸡肉放进去油炸。

噼里啪啦呢声音响起来,偶尔一些飞溅的滚烫的油砸在这丫头的手上,让她忍不住微微皱眉。

“阿飞要去拍电影出差,在外面肯定没有什么好吃的东西。

天天吃盒饭,这个怎么受得了的。

给他弄一些油炸过的鸡肉带过去,偶尔可以补一补。

这个天气虽然热,不过过去那边应该也有冰箱之类的,能够放挺久的。”

一边嘀咕着,李红玉手中的大马勺,一边不断的搅动油锅里面的鸡肉。

等到鸡肉油炸的差不多以后,李红玉拿出了一个漏勺,把鸡肉全部盛了出来,随后升高油温,等到了油温再一次升高以后,她就又把鸡肉放进去复炸。

这一次的时间不长,没用多久,就炸的差不多了。

这个时候的鸡肉,基本上已经被油炸熟透了。

做完这一切以后,把鸡肉捞出来,而后热锅冷油,油不需要太多。

等到油热以后,她放了一些干辣椒和花椒在里面炒了炒,随后葱姜蒜搞里面。

等到差不多以后,就把鸡肉倒进去。

倒进去以后,立马放盐,鸡精等等东西,开大火把鸡肉炒了起来。

炒好了以后,她就用一个比较大的盆盛放鸡肉,等待鸡肉变冷。

而做完这一切以后丫头没有停下来,她随后取出了购买的腊肉。

这是二刀肉,也是肥瘦相间的地方。

把腊肉切成粗粗的细丝,切好了以后放在一边备用。

随后,李红玉开始剥蒜。葱姜蒜切成小粒,切好了以后也放在一边备用。

并且,取出了细细的辣椒面和花椒面两种调味料。

并且,还拿出了一些香料。

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