“公子请,我们到二楼商谈,”掌柜做个请的手势。
燕灵婉品尝了一下五六盘菜,“菜味道还可以,但缺少特色,不够新颖,菜谱要随时变花样,老是这几种,客人会吃腻,还有有的菜要改进,火候不够到位。”
这么好的酒楼为何这么冷清,没人光顾,反而被慕容呈霸占的对面的燕灵楼,如今被改名为万香楼,酒楼里非常的热闹,店小二忙忙碌碌,在不断的端菜,酒楼里发出猜拳声,谈笑声,杯盏碰撞声。
掌柜感动的眼圈都红了,“公子你给的太多,不必付这么多银两。”
掌柜还没品尝,就被这些菜浓郁的香味镇住,发出赞叹声,“太香了。”
掌柜又大声的对跟上来的店小二喊道,“拿一些茶点给这位公子品尝。”
看白衣男子没有说话,店小二继续问道:“公子,是第一次来这里吧,需要点什么?”
打扮成白衣男子的燕灵婉坐下来就问道:“你这家酒楼在市集中心,周围环境很好,酒楼里也不错,为何生意这么惨淡。”
“掌柜,你去把你酒楼里的菜谱拿给我看看,然后你亲自下厨上几盘菜上来,我要看看你这里做的菜如何,银两我会照样出。”
他品尝了一下,“公子你做的菜,简直色香味俱全。”
是这家菜的口感不好吗?还是其他原因。
白衣男子走进酒楼内,打量着酒楼里四周的环境,这装修还是不错呀,风格雅致,精致的造型,有别样的异域风情,一看掌柜就是个文雅之士人。
至从对面换了一个掌柜,听说是有官家人做后台,凡是要来我这里的客官和熟客,都被他们威胁,打压,被逼迫到对面酒楼里饮食。”
掌柜眼眸里泛着泪花,“这楼还是我父亲留给我,现在到我这里要败了,我打算转让完离开蓟城。”
掌柜一听,非常的激动,不敢相信,“公子,你真的愿意让我留下来帮你管理,毕竟我对这家酒楼付出很多年的心血,我也不想拖家带口离开家乡,说实在我还不知道自己要去哪里?正发愁。”
“这两天我会教你做一些对面楼都没有的菜,你替我在这里管理,到时候我会每个月和你结算,分红给你。”
燕灵婉在酒楼的后厨里做了几样菜,糖醋鲤鱼、无为熏鸭,水煮肉片,炸酥肉,香辣口水鸡,整个酒楼里飘着香味,把伙计和炒菜的大厨都吸引过来,连外面经过酒楼里的人都走进来,要点名这些菜。
掌柜好像对自己很有把握似的,高兴的跑去做菜。
过了一会儿,掌柜做了他最拿手的招牌蒸菜。
燕灵婉从望江楼出来,走到一家布店,发出暗号,亮出玉指环,伙计一看,走进后面院子,马上又走出来对燕灵婉说,“公子,里面请。”
燕灵婉走进布店的内屋,穿过内屋,就看到一名穿着宽袍大袖布衣的男子,他腰间佩戴着剑站在院子中间。
燕灵婉走进去向男子行个礼,他还没来得及问,男子也向她行个作揖礼,对他说道:“公子请坐,你先喝一下茶,我家的公子马上到。”
还没一会儿,从院子另一侧有个暗门被打开,燕灵婉看到一名男子带着天神般的威仪和与生俱有的高贵,向她走来。
院子里的人看到他来了,向他行个礼,退出。