姜迎春不想耽误徐可卿工作,所以才这么说。
殊不知,望粤楼,就是徐可卿开的,徐可卿虽然是主厨,但他很少亲自下厨做饭,一般都是让他的徒弟们去做,所以哪怕到了用餐高峰期,他也不会忙的。
想让他忙,除非顾言白亲自来用餐,否则,谁也支不动徐大厨。
“后厨在前边,你跟我来。”徐可卿在前面带着路。
姜迎春也不再扭捏,跟着徐可卿来到了后厨。
后厨很大,各种餐具一应俱全,不过现在不是用餐高峰期,厨师们都在休息,所以后厨看起来有些空。
“第一次见面,我也不知道你的底子到底怎么样。”徐可卿笑着说:“不如你先做个拿手菜,我看一看你的手法,然后再决定怎么教你吧。”
“好。”姜迎春同意了,但真的开始做的时候,她又有些纠结,不知道要做点什么。
徐可卿能在这里当主厨,一定特别厉害,她做的菜如果很一般的话,会不会被他笑话?
“随便做点家常菜就行,不用太紧张,我不是考场的考官,我只是想看看你的底子而已。”似乎是看出了姜迎春的紧张,徐可卿笑着安慰她说。
姜迎春有些不好意思的笑了笑:“我也就会做些家常菜。”
“那就做家常菜吧。”徐可卿道:“家常菜做好了,也很好吃的。”
姜迎春点点头:家常菜,她确实有几个拿手的。
她深吸了一口气,然后把所有的注意力都放在了眼前的厨具上。
姜迎春,加油!
将来,你不是也想开个餐厅,做老板吗?现在可不能怯场!
这样想着,姜迎春冷静多了,她决定做她的拿手菜,烧茄子,这是杜笙笙最爱吃的菜,每次她坐,杜笙笙都花样夸她,说她做的烧茄子,是世界上最好吃的烧茄子。