晚上的时候傻柱惦记着驴肉,也没有心思做饭煮的就是以前包好的饺子。
配上傻柱独门秘制的腊八蒜,老太太也是吃了一大碗。
这时候的李怀德和杨厂长才知道,傻柱手受伤了被人暗算了一个月上不了班。
这可咋办,这招待餐没人做了。
许大茂没想到傻柱这个二愣子竟然请了一个月的假,最关键的是他不来上班严重的影响到了大锅菜的质量。
一看就知道这是傻柱徒弟马华炒的,晚上李怀德本来想要联系一下感情也不能安排到厂里了。
这时候厨子真不好找,好厨子基本上都有稳定的窝。
翌日一早天刚蒙蒙亮,海哥就带着杀驴的师傅过来了。
师傅是高手,杀驴多年经验丰富都有自己专门的设备小卡车。
还带着了两个徒弟过来,再加上海哥和王栋打下手。
10点的时候就把一只杀出来了,王栋就开始准备炖肉了。
炖肉还是海哥下手,王栋给帮忙顺便把傻柱准备的秘方调料交给了海哥。
该下多少量还是海哥把握,两个大铁锅一起炖。
王栋趁着海哥不注意,也就把新收拾出来的驴肉还有驴蹄子和驴脑袋拿进空间里面了。
傻柱这时候在家闲着也没事,正剥花生豆了。
老太太就出去了一圈,回来的时候就拎着一袋子驴肉回来了。
傻柱看到老太太回来可就高兴了,大展身手的机会来了。
傻柱打开布袋一看,好家伙四个黑驴蹄子一个大驴脑袋但是没有耳朵了。
舌头还在,傻柱这才满意。
驴也就是脸和舌头有点东西,越看着驴脸和许大茂越像。
这些都是海哥不喜欢的,这驴脑袋不好炖他把握不住。
他是把驴排驴肉都炖上了一半,傻柱看着驴蹄子也不嫌弃都收拾出来了上锅炖就行了。
海哥这边刚刚下锅,张鑫鑫就开着他的宝骏730带着一家子来了。
香味这刚出来王栋的老丈人丈母娘,带着王栋的姥姥姥爷就来了。
可准时了,王栋的大姑父和大姑舍不得中午的生意让海哥快出锅了他们在出发。
傻柱的秘制调料真能把大家香迷糊了,这味很快就把几家关系比较好的邻居吸引来了。
看样子很明显就是来蹭饭的,村里人还是很讲究的都不是空着手来的。
有拎着花生米和老白干的,有拎西凤带着凉菜的。
来的基本上都是和王父关系不赖的,王父也不客气把家里的两张大桌子一支。
让大家自己搬椅子坐下,坐等驴肉上桌了。
大师傅这边杀完驴肉,把东西收拾好王栋把钱支付了大师傅就开车带着徒弟回去了。
王栋就抓紧时间开着他的长城炮把驴皮送到熬阿胶的那家,交了加工费然后就抓紧时间往回走。
要不是王栀介绍的,他是真的信不过。
这可是费神的事,一时半会弄不好。
王栋回到家,大姑父和大姑还有洋洋也就到了。
很快大姑父和海哥就把煮好的驴肉切好,配着刚刚从外面带回来的烧饼,还有火烧给端上来了。
从饭店带来的料汁,沾着驴肉吃老香了。
王栋还不忘记给老太太整一份,老太太这会已经吃上人家傻柱炖的驴肉了。