第577章 再回浦海

白美溪把收条和画作收好，直接坐上了去浦海的火车，同样是买了卧铺票，京城和浦海都是大城市，彼此之间的交通也极为发达，这辆火车傍晚出发，第二天下午就能到。

这辆车乘坐卧铺的人不少，白美溪附近的床位全都满了，大家手里拎着不少吃的，其中有一个人还用一个小饭盒带了饭菜，外面的气温很低，这个小饭盒里的饭菜已经凝固了。

白美溪看到了红彤彤的一片，应该是用辣椒煮出来的饭菜，这种饭菜如果是热的，在冬天吃会很适合，可惜这个时代的火车没有微波炉，也不会给顾客提供加热饭菜的服务。

白美溪很想知道他会怎么吃，突然看到那个人不紧不慢的拿出了一个大饭盒，他在里面装满了热水，再将小饭盒放进去进行加热。

辣椒做成的底汤很容易加热，不一会儿车厢里都是四川火锅的香味，为寒冷的冬天带来了一丝暖意。

这个装置让白美溪佩服不已，它绝对是自热火锅的前身，一想到在现代社会，那些自热火锅每个都要卖到几十块，还不如现在这样拿两个饭盒自己加热省事。

白美溪在浓浓的火锅香中睡着了，白天醒过来的时候，她回到空间吃了两顿饭，好好舒展了一下筋骨。

周围的人没有注意到她，还以为她是去了餐车吃饭，加上这一次列车员没有对她进行特殊照顾，反而让白美溪轻松了不少。

白美溪下车后特地回了一趟空间，将这扇门定在了浦海火车站附近，浦海市和以前一样热闹，除了那些买干粮的小贩之外，居然还有人学着白美溪卖起了茶叶蛋和快餐。

这样的一幕让白美溪特别亲切，尽管她离开浦海还不到两个月，可在看到这一幕时却恍如隔世。

可现在这种策略非常好用，每个摊位边都挤满了人，有些人觉得自己买贵了，还会到对家再买一份，寻找一下心理平衡，无意中增加了消费额。

这个促销方法之后还被当做销售的经典案例写进了书里，后来连顾客也学聪敏了，冲动消费的人越来越少，就算这些摊贩的演技再好也没用。

白美溪往那些摊位旁看了一眼，这些人在打菜的时候完美的继承了食堂大妈的手抖技术，一份竹笋红烧肉，里面大部分都是竹笋，肉只有两三块而已。

“大嫂，吃点饭吧，一会儿天黑了，我们就要回去了。”卖快餐的小贩热情的招呼白美溪，他们抓住了白美溪之前卖东西的重点，就是热。除了饭菜不断加热之外，所有的摊位都准备了热汤，连那些卖茶叶蛋和鸡蛋饼的摊位也是一样，只要肯消费，都有一碗热汤喝。

“鸡蛋饼5毛钱一份，还热着呢。”小贩的服务很周到，他把鸡蛋饼用纸裹好，又往白美溪的茶缸子里装了满满一缸白菜汤，看上去十分大方。

其他人的菜品也都是采用了荤素搭配的策略，里面的荤菜不多，可因为用了荤油，又搭配了竹笋萝卜这种容易吸味道的蔬菜，整道菜的味道不错，菜量也比国营饭店给的多，在火车站附近很受欢迎。

“我这里更便宜，新鲜的竹笋烧肉，1块8一份！”

现在火车站附近已经有了四五个卖快餐的单位，每个人面前都有几个小锅，下面放着两个炉子，将那些饭菜轮番加热。