今天的顾母和徐母,那可是非常的忙的,她们要根据家里的菜和肉,安排好明天孩子们生日席面上的菜色。
两人大概的写了一下,再征求一下老几位的意见,大家一致通过之后,才确定下最终的菜单,两人就开始忙活起来。
说来也巧,孩子们的生日正好是星期天,大家都不用上班,那有空的就都会来,就只是家里的人,那也是得个三四桌才能坐下。
这么多的人 ,很多菜今天都要准备好,不然明天一定是来不及的。
先将几个孩子今天的加餐给准备好,然后就开始收拾菜,若梦她们昨天回来的时候,可是带回来了,不少的东西,再加上家里之前买的,已经差不多了。等收拾完了再看看,要是还有什么缺的,下午再去买回来就行了。
今天晚上徐家的老三和老五就回来了,帮手可是不缺的,她们俩将明天的肉菜,都先给煮上炖上。等明天的时候,放在蒸笼上蒸一下就好了。
家里腊肉腊肠风干鸡这些都有,还有一些山货和干的海鲜,需要提前泡发的就泡上。该切的该剁的,该洗的该过油的,这些都是徐父来做的,男人的力气还是比较大的。
下午还要蒸上几锅的馒头,明天那么多人,馒头消耗的会很快的,不多准备着,不够吃就不好看了。
面已经发上了,中午吃完饭以后,再开始蒸就行。还好这屋里整修的时候,多弄了几个灶眼,不然,这单独一个,可得做到什么时候,才能做完。
中午顾柏川回来的时候,立马就要加入了忙碌的劳动。顾母看见他就赶紧叫住,给了他一张单子,上面写着家里现在还缺的东西,让他待会儿吃了午饭,就赶紧出去将这些都给买回来,不然就耽误明天的事情了。
顾柏川将单子看了一遍,知道这些东西,空间里都不缺,就放心了不少,开始跟着大家一起忙活。
等晚上若梦和采薇回来的时候,厨房里已经摆满了或是做好,或是加工了一半的食物。厨房里除了晚饭以外,还在一锅锅的蒸着馒头。
两人又带回来了一些零食啥的,等着明天大家聊天或者是小孩子们一起吃的。
孩子们现在还不能吃蛋糕,今年就没有准备,两人进厨房看大家正在蒸馒头,就想给孩子们蒸一些花馍,还有寿桃来应应景。
她们俩快速回房将自己给清理干净,然后带着从空间里找到的果蔬粉,两人一起到厨房里研究去了。
她们准备用红豆煮了做馅,面是发好的,两人就开始弄豆馅儿,这个不能急,将锅里添上水,拿出刚才在空间里泡过的豆子放进锅里,这样能缩短些时间。
然后就也不用一直守着,大家一起回去吃饭,时不时来看看火候就行。
晚饭之后,几位老人在堂屋里看孩子,其他人基本都又回到厨房里忙活去了。这会儿豆馅儿也好了,几个人就开始用各种颜色的面团开始做花馍和寿桃。
若梦之前也没有做过的,还是刚才在空间里现搜的图和做法。这会儿就开始慢慢尝试了,采薇也是看过图的,两人就准备先做个样品出来,大家才知道按照什么样子做。