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我的书城网 > 寒门利器 > 第276章:华丽变身(五)

第276章:华丽变身(五)

“开饭了!”

靖泽看的出神,脑海中再不断的推算着这计划的一步步,想着这可能会出现的种种的状况。到是没有想到,杜青娥真的把菜做好了,如今三个菜已经上了桌。一个拍黄瓜,一个辣椒炒鸡蛋,一个紫菜蛋汤。

“嗯,看的不错。特别是这个紫菜蛋汤,上面的这点葱花撒的好,用这点绿色点缀一下,立即让这个汤生动起来了。”

靖泽还没有吃,先这么一说,杜青娥脸上的神情就自然的飞扬起来。

“哥,我做的可没有说的那么好吧?”

靖泽摇了摇头,指着这碗汤说道:“青娥,哥可不是夸你。你自己看看,撒了点葱花在上面点缀一下,是不是更好看了?比这单纯的黑色紫菜,再加这黄色的鸡蛋混在一起,是不是有了画龙点睛的效果?”

杜青娥闭着眼睛想了想,到是觉得靖泽说的有点道理。

“哥,也是昨天我妈教我的。说是紫菜蛋汤的话,出锅之前再撒点葱花,会更好吃。听你这么一说,其实并不是好吃,而是好看?”

“对对对,做菜讲究的是色香味俱全,这色排在第一位,可见它的重要性。哥今天也教你一招。炒菜不用说,全靠勤洗锅。知道为什么吗?”

“其实就是因为这色字。每次炒完菜之后,洗了锅,这菜看起来就很清爽,不会有黑粘之感。你看看你这个辣椒炒蛋,为什么会有些黑色呢?我估计不光是因为这煎鸡蛋的时候火候掌握不够好。还有一个原因,肯定是你先打汤,之后没有洗锅,所以这道菜看起来就有些不清爽了。”

杜青娥到是听的很仔细,靖泽边说,她到是不停的点头,看样子还真是说到了她的心坎里。

“嗯,味道不错。我打八十分。”

说完之后,两人到是直接端起了碗,喝了汤,吃了菜。

虽然这汤的味道有点咸,辣椒炒鸡蛋有点老,都黑了,可靖泽依然吃的津津有味。

“不错,味道不错。”

到是杜青娥看着这不像做假的靖泽,自己也尝了尝,有些不确定的问道。

“哥,你不会骗我吧?我自己怎么感觉一点都不好吃啊?”

靖泽笑了笑:“呵呵,你见过当厨师的有几个人喜欢吃自己炒的菜?他们都被自己炒的菜的味道给熏饱了,哪还会对自己的菜感兴趣。我告诉你,哥第一次做菜的时候,连盐和糖都分清。我记得当时炒了个白菜,最后都变成了黑菜,比你可差远了。”

靖泽的时候确实如此。每次星期三从中学回家,爸妈基本上不在家。这个时候,可能就靖雯一个人在家。回家之后,洗了澡,靖泽也就随便炒个菜,简单的吃了,就快速的回学校了。那个时候,哪怕是自己把白菜炒成了“黑菜”,自己和靖雯俩个人都好像吃的很开心。

斗转星移,时间过去了,人长大了。曾经的无知少年,如今已然长大成人。在父母的眼中,你可能依然还是孩子。可在孩子的心里,他自己已然觉得自己成为了一个大人。

“哥,我的分数出来了。”

看着杜青娥的样子,靖泽好像看到了自己,又好像看到了靖雯。一夜之间,靖泽觉得杜青娥也长大了。

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