而关羽的左曲全是重型长兵，有二个陌刀屯、二个朴刀屯、一个斧兵屯，则完全不适合护盐任务，将继续留守石邑。

随后赵云也为四海酒业拿到了购粮文书，便知会三家在真定代表，要求他们为官府运盐，其实与购粮文书确实是没半毛关系。

三家代表未经各自家主同意，就很干脆的直接点头了，以三家的商业脉络及运输能力，一整年近四万石的食盐，根本就是小意思，一趟就能通过陆路完成运盐，而且能避过太平道的耳目，想必这三家有自己的走私渠道。

赵云并没有将购粮的事交给三大家族，而是招来了天志盟的史阿。赵云向父亲赵辅要了二十万贯钱，这几年赵家已然赚近百万贯家资，又不做其他投资，父亲赵辅问也不问就拿了出来。

如今天志盟已然转行，赵云想着给他们一个大生意，就是拿着官房文书，替赵家收粮护粮，整个任务的佣金是五万贯，也就是这单生意的四分之一，当然赵家会派人一同去收粮。

剩下的十五万贯钱，按照市价能买四十二万石粮食，但是扣除车马船舶费用，再加其他消耗费用，最终能买到三十五万石粮，运来常山算是不错。

古代的粮食运输消耗极大，主要是交通不便利，运输耗时长，运输的成本极高，若是行军打仗，后勤的运输损耗更大，偏远地区甚至是会出现一万石粮，运到前线后只剩下五六千石。

在等待长史李教的间时，赵云对食盐产生了兴趣，闲来无事在家里开始鼓捣了起来，先是弄来了一些粗盐，然后倒入锅煮沸化开，又弄了个木桶，桶内放入许多麻布，再将放凉的盐水倒入桶中，桶下留有一个出水口，盐水通过麻布的过滤，流出了出水口。

再将过滤后的盐水，重新煮沸直至烧干，盐再次结晶，然后用石磨研磨盐块，精细干净的食盐就成了！

赵云抓起一把精盐，仔细观看后，又与未加工的粗盐做比较，精盐透明少有杂质存，而粗盐侧是有黄有灰，还有小砂粒含在其中，就算是拿原本所谓的精盐，也无法与赵云弄出来的精盐比较。

赵云并不是想插手盐政，这可是会触犯汉廷的底线，除非能得到授权，此时他也只是想实验一下，最多也就是弄一些自家来吃，当然将这技术报上去，能晋上几级爵位。

但赵云认为，无法实现利益最大化，还是想着等有机会再说，若是能获得加工的授权，想必这又是一条发家的路子！

赵云调查了一下真定的盐价，而今私盐的价格达到了每石一千钱，由于盐荒的原因，私盐的价格是官盐二倍。

平常时期官盐每石五百钱，属于是经过沉淀水煮的精盐，私盐是每石三百钱，是自然晒成的粗盐。