岳三颇有经验，道：“第一次见宰猪，被吓到了，让他缓两天就好了！想当初，老子头一回上阵杀敌的时候，浑浑噩噩了好几天，看见血就呕吐。”

苏青山心疼孩子，摸摸粥粥的脑袋。

苏芽问：“刚才宰了几头猪？”

苏青山道：“一头。分了些猪肉和下水给苏大牛家，剩下的都送去了城里。”

大部分猪肉用于苏家小饭馆做菜，另一部分则是直接卖。

华师傅道：“今天宰猪宰早了，往后最好在赶集的前一天，趁着半夜宰猪，然后一大清早就去城里摆摊卖新鲜猪肉，保管半天就卖个精光。”

苏芽笑着赞同，道：“下次就按您说的办。猪肉贵，小小的一两肉沫，一块骨头，都格外值钱。卖猪肉要精明，刀法又要熟练，不知道该让谁去卖？”

岳三道：“直接卖半边猪给屠夫，岂不是省力气？”

苏芽不赞同，道：“卖整的和卖零的，价钱不一样。卖整的，价格便宜许多，要想多赚钱，就得让自己人去摆摊吆喝着卖。”

霍潇对卖猪肉这种事没兴趣，他抱顺顺去河边钓鱼玩去了。

苏芽、苏青山、宋宝、岳三和华师傅继续商量，怎么从猪身上赚更多的钱。

粥粥之前哭累了，直接靠在苏芽怀里睡着了。

——

商量了小半天，得出结论：卖生的不如卖熟的。

如今自家养的猪只剩二十九头了，其中十头还是上个月买来的猪仔。一年有三百六十多天，不可能天天杀猪。