林瑾月看着他们买的这么多猪下水，当即就开始忙了起来。

这伙人已经有了处理食材的经验。

已经有两个闲着没啥事做的婶子专门过来帮忙。

两人动作利索，很快就将东西给洗好了，一点儿异味都没有。

林瑾月笑着说：“春兰婶，你厨艺好，这买卖好像别人做还不行，只有你能做。”

春兰婶有些惊讶的看向林瑾月，“我？我行么？”

村里的妇人总觉得女人没用，家里大事小事都得靠男人。

做姑娘的时候，娘家就是这么说的，等嫁到了婆家，婆婆也说一定要生个大胖小子。

只有男儿才能立起门户。

可林瑾月现在和她说，这事儿只有她一个能做，其他人都不行。

春兰当时就愣住了。

她有这么大能耐吗？

林瑾月看她一愣一愣的，还说：“婶子，你是还有别的打算吗?”

春兰当即就说：“啊，没有，没有，若是能跟着二丫一起，我肯定是更乐意的。”

林瑾月又看向她身边的妇人，钱桂花。

钱桂花，也才二十多岁。

不过她一直都很腼腆，平时在村子里的存在感也很低。

也是今天正巧只有她们两人在，被林瑾月抓了壮丁，她才注意到钱桂花。

林瑾月记得，她好像经常去谭老那边跟着学。

林瑾月便问她：“桂花婶子你识字不？”

钱桂花点点头，“会，会一点。”

林瑾月笑眯眯，“那正好了。”

杂货铺子也能开起来，管事也有了。

不过杂货铺子的事儿得先往后放一放。

现在得做肥肠。

林瑾月在他们清洗干净之后，又调制了一个特殊的酱料，专门做红油肥肠的，里面加了姜蒜和花椒去腥。

但这种酱料一股脑全放进去的味道，林瑾月吃着还是差一点。

便尝试着让春花婶子按照步骤慢慢来。

然后再是控制火候。

也就是做了两三次，味道已经是相当不错了。

这边香味飘得远，陈麻子他们忍不住就凑了过来，林瑾月很大方的直接给了他们一盘子。

陈麻子一吃，整个人差点升天。

被辣的。

不过吃第二口的时候，他咂摸出味道来了，“这味儿真好啊，你们这一天天的吃这么好啊？”

林瑾月笑着说：“是啊，叔，往后你们好好干，明日开始，等我爹回来了，就开始管饭。”

陈麻子只觉得有些奇怪，为啥得等她爹回来啊？

不过他没细想。

因为就在他愣神的功夫，盘子里的东西已经吃得差不多了。

几个人就最后一块肥肠，差点抢了起来。

春花走远了还说：“二丫，你可真厉害啊，那一份还是调料酱做的，没那么好吃，他们都能抢起来。”

钱桂花也说：“往后这买卖肯定赚钱。”

林瑾月却是不置可否。

其实她也拿不准。

毕竟，这是猪下水，有钱人家不乐意吃。

至于普通人家……