后厨。
何雨柱从走进后厨开始所有人都在和他打招呼,他也都是一一表示了回应。
直到走到谭斌旁边的时候,看到他累的满头大汗的样子,心里多少还是有些不落忍的。
原本这些事情应该是他这个做徒弟的承担,可他撂挑子走了,现在所有的事情全部落在了谭斌的身上。
“小李!给我把二灶点燃。”
何雨柱冲着旁边已经跟着谭斌学厨艺的小李吩咐道。
这口二灶自从何雨柱离开之后就没有再点过火,哪怕就是后面程钱又找到不错的师傅也都只能在三灶上面炒菜。
小李一听立马双眼放光,开始生火放入蜂窝煤,然后铆足了劲拉动风箱。
谭斌听到身边有动静只是淡淡的转头看了一眼,嘴角露出一抹满意的笑容便再次转头继续开始了他的工作。
有了何雨柱的加入,菜品瞬间如流水线一般上桌,时间不长便解决了鸿宾楼午市的所有菜品。
这时候程钱也走了进来,看到正在解围裙的何雨柱便是笑道:“没想到咱们的何大老板上灶还是这么利索,要不你也干脆别解围裙了,给咱们爷几个也做一桌子吧!
前几天你师傅还说想吃你做的盐帮菜呢!”
“得勒!既然大掌柜都发话了,那我就弄一桌出来。小李,给我配菜!”何雨柱笑着答应下来,又将围裙给系了回去。
很快一桌子独具特色的盐帮菜便弄了出来,鲜香麻辣那在川菜里面都是独一份的,不是一般人还真的吃不着。
尤其是那个鲜锅兔,更是软嫩爽口,香气扑鼻,小李端出去的时候好多食客都馋的不停流口水。
“师傅,大掌柜!来我敬你们一杯,谢谢你们之前几年对我的包容和照顾,前段时间走的匆忙都没来得及请你们好好喝一顿,今天算是我给你们赔罪了。”
谭斌和程钱两人对视了一眼,随即露出一个会心的笑容。
何雨柱现在的身份地位能够做到这份上,还能记得住他们两人已经算得上是忠孝两全了。
一杯酒下肚,何雨柱便再次端起了酒杯。
“师傅!今天来还是为了之前跟您说的那事儿,我现在手下几个厂子,工人吃饭的问题是最大的问题,您老想给老东家站好最后一班岗我表示理解,但是师兄弟们是不是可以先放一放?
大师兄和三师兄不是都在小馆子工作吗?要不您给他们说一声,让他们去我厂里管一个食堂?”
谭斌见何雨柱没有强行要求他现在就去厂里,心里别提多满意了,不过还是板着脸说道:“臭小子!你师兄们都已经出师了,我这个当师傅的怎么能做他们决定?
这样……你直接去找他们,看在师兄弟的面子上他们多半会同意去你厂子里的,不过你可不能亏待了他们,要不然师傅我可饶不了你。”
听到这句话的何雨柱心里也是非常舒服的,虽然谭斌没有直接说让师兄弟去厂里,但话里话外分明是站在他这边的。
至于说亏待?