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第212章 开锅也是技术活

豆豆皱了皱小眉头,这是啥意思?咱整不懂啊。

“看着吧,一会儿就知道咋回事了。”陈铁柱笑着说道。

豆豆点了点小脑袋。

这时候锅也烧热了,陈铁柱往锅里倒了一些水。

滋啦啦的声响中,这些水也有些黑。

豆豆咧了咧小嘴,咋成了这样呢?

这锅水倒掉后,仔细擦干,然后又放到火上烧。

“爸爸,这也不好玩啊。”豆豆皱起了小眉头。

“哪有啥啥都好玩的啊,有很多事情非常重要,但是也非常枯燥呢。”陈铁柱笑着说道。

“就像小舅舅,他也想像豆豆一样开心的玩耍。可是他得学习啊,所以啊,他就得放弃一些玩耍的时间。”

“嗯呐,豆豆不学习,就是玩。”豆豆点了点小脑袋。

陈铁柱抓了抓头皮,不应该是这个结果啊。

带孩子咋就这么难?

想了一下,他也就放弃了,开锅要紧。

看着锅里的温度差不多了,切下来一块猪皮,小灶台下的柴也撤了一些出来。

这也是开锅的一个小窍门,太热了也不行,很容易花锅和糊锅,效果会差一些。

就像现在这样,微微冒出来一些烟的温度就最好了。

这个味也不是那么好闻,反正豆豆小朋友勉强又跟着看了半分钟之后,就把他给抛弃了。

又不整好吃的,跟着遭这个罪干啥?

陈铁柱则是想跑都跑不了,而且开锅这个活不仅仅有些遭罪,它也是个技术活。

需要保持锅的温度,还要把锅的每一个角落都要用猪皮给蹭到才行。

气气味熏着、锅温烤着,还得聚精会神的干活,这个滋味能好受得了才怪呢。

“铁柱,开锅呢?你婶子晚上贴苞米饽饽,你爱吃不?”

这时候何建国走了进来。

“当然爱吃啊,必须得整点。晚上你得来我家吃,焖肉,然后再用豆饼炖点白菜,今天刚压完油。”陈铁柱笑着说道。

“天天吃,你是真给我吃馋了啊。”何建国笑着说道。

“对了,建国叔,我跟英子说了,在镇上有啥活就让成民大哥去干。毕竟英子刚过来,好些事情都不熟呢。”陈铁柱说道。

“叔不跟你说客气的话。”何建国说道。

他当然知道这些活都不会白干。

在这样的单位工作,你没活干才是真糟糕呢。

有陈铁柱照顾着,将来自己儿子的前途也有了保障啊。

相较于县局的胡局长,镇上的韩镇长才是真管用。有句话说得好,县官不如现管不是。

铁柱太够意思了。

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